Tips para servir pasabocas
Son tan versátiles como tú quieras
Cuando, cómo y cuándo servimos pasabocas, entremeses, botanas, bocaditos, canapés, pasapalos, tapas, entre otros términos, he ahí la cuestión de inquietudes que nos comenzamos a preguntar.
Para salir del paso si tienes una reunión de amigos inesperada en casa, tengas una fiesta formal o quieras servirlos como comida principal de La Celebración que organices además de quedar como todo un organizador u organizadora de eventos, aquí en La Celebración te damos algunos tips para que atiendas a tus invitad@s.
- Puedes presentarlos en bandejas, canastas o fuentes.
- ¿Dónde ubicarlos?… mesas de café, mesa del comedor o auxiliares.
- Recuerda que sean fáciles para tomar con una sola mano el bocado, ya que la otra está ocupada con la bebida.
- Evita utilizar cubiertos y pon varios puestos de servilletas.
Ahora si vas a tener una fiesta de pasabocas…
Esto significa que la cantidad de bocaditos tiene que ser suficiente para convertirse en la comida de La Celebración.
- Las temáticas… puedes hacerlos basándote en comida italiana, asiática, árabe, etc.
- Ya que brindas una amplia variedad para que escojan tus invitados, aquí si necesitan platos.
- Si la mitad de tus invitados tiene un lugar donde sentarse, así no halla mesa, puedes considerar servir tus pasabocas con tenedor.
- Pero, ojo nada con ir a servir algo que requiera tenedor +cuchillo, ya que hacer equilibrio con el plato sobre las piernas es una tarea engorrosa. No se te olviden las servilletas.
- Si todos tus invitados tienen donde sentarse como mesa frente a ellos para poner su plato, si puedes considerar la posibilidad de servir con platos y cubiertos.
En fiestas formales con pasabocas
- Aplican como primer plato o entrada.
- Sírvelos en plato sobre la mesa, cuando tus invitados hayan tomado asiento.
- Nota: Retíralos antes de servir el plato principal.
No te dejes alcanzar de tiempo para que sirvas unos deliciosos pasabocas en La Celebración, planéalos con tiempo, para que te queden bien presentados y deliciosos.
¿Qué recetas de pasabocas estas considerar brindar a tus invitados para La Celebración de tu próxima reunión?
Fuente: Books.Google.com.co