Copas de granola
¿Buscas un bocado de tamaño pequeño para comer con las manos para un brunch?
Estas copas de granola son una gran idea que te sirven para La Celebración de cualquier fiesta o reunión social que hagas, ya que es un plato sano y fácil de hacer y lo puedes ofrecer como parte del menú de un desayuno o brunch, postre de tu almuerzo o uno de los refrigerios para La Celebración de un baby shower o despedida de soltera. ¿Como hacerlo y con que acompañarlo? Aquí en La Celebración te damos algunas indicaciones e ideas, estas son:
Utiliza los moldes para hacer muffins o cupakes, también puedes utilizar moldes para hacer mini tartas. Para hacer la granola, es un proceso bastante fácil y rápido. Comienza fusionando un par de barritas de margarina en una cacerola pequeña con un poco de miel, melaza, azúcar y algunas especias.
Mientras la mezcla se calienta, mezcla un poco de avena, germen de trigo, semillas de lino o linaza, almendras y si quieres unas frutas secas en un tazón aparte.
Una vez que la mezcla se haya derretido y se caliente, retira del fuego y viertela sobre la mezcla seca. Revuelve bien y cubrelas por completo.
Lleva la mezcla a la nevera para que se enfríe de unos 20 a 30 minutos.
Una vez que se enfríe, rocía un poco de margarina o aceite en aerosol dentro de tus moldes para muffins y pon en cada molde suficiente mezcla para llenar alrededor de 2/3 por completo.
Luego presiona el centro y a los lados, suavemente con los dedos para formar la copa. Si la mezcla se pega a tus manos, simplemente moja tus dedos con agua fría. Luego llevala al horno y dejala que se cocine de unos 10 a 15 minutos dependiendo del tamaño del molde que utilizas. Deja enfría los recipientes completamente antes de desmoldar tus copas de granola.
Llena tus copas de granola con tu yogurt favorito y las frutas rojas que te gusten. También las puedes guardar en un recipiente al vacío.
¿Para La Celebración de que reunión social vas a presentar tus copas de granola?
Fuentes: DivinePartyConcepts.com, MommieCooks.com.
Imágenes: MommieCooks.com.
