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comida para fiestas

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Una forma distinta y divertida de presentar tus postres y dulces en La Celebración.
 
 
Sorprende a tus invitad@s tanto pequeñ@s como grandes en La Celebración presentando tus dulces y postres en conos de helado. Todo es comestible, y ¡no hay muchos cubiertos ni platos por limpiar!. Algunas ideas para La Celebración son:
Idea No. 1: Cupcakes o pedacitos de pastelito en conos.
El tutorial en video, bastante gráfico, de Betty Crocker en  YouTube.com y la receta en MyRecipes.com.
 
Idea No. 2: Con cripy, decóralo como quieras
Puedes utilizar, en vez de un cono, un cucurucho.
Receta en TasteofHome.com
 
Idea No. 3: Con frutas, puedes ponerle como aderezo crema de leche o leche condensada; y como topping salsa de chocolate.
Receta en RachaelRayMag.com
 
Idea No. 4:Con merengue y crema de chocolate.
Receta en BHG.com
 
Idea No. 5: Con algodón de azucar.

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Para La Celebración decualquier fiesta o reunión social, puedes servir estos ingeniosos recipientes, contendores que encantaran a mas de un@ en La Celebración.
¿Qué idea te gustó para servir a tus invitados en La Celebración que estás organizando?
 
 

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¿Necesitas un regalo chévere, original, bonito y sencillo para La Celebración de alguna fiesta?
 
Un kit de sundae, te queda como anillo al dedo, te sirve como regalo y  también como souvenir para La Celebración de un cumpleaños, Teen party, fiesta infantil, baby shower, etc. Nadie le va decir que no a un helado y menos a un kit de sundae.
¿Qué necesitas para armarlo?

Empacar en bolsas de ziploc, celofán o plásticas (si estas dos últimas no tienen cierre, séllalas con un cordel), que sean transparentes para que se vean los productos.

Tip: Ponle etiquetas a los francos y bolsas.

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Toppings como: Salsas de Chocolate, fresa y caramelo, chips de chocolate, pedacitos de barritas de chocolate, frutos secos como nueces y almendras, galletas tipo waffer, gomitas etc.

Además de conos, papel de seda, frascos o recipientes para las salsas, cinta y una caja de regalo. Incluye una tarjeta donde le especifiques a quien recibe el kit, adicionarle el helado de su preferencia. 

Veras como quedaran encantad@s tanto niñ@s  como adult@s al recibir un kit de sundae, más de un@ comenzara a imaginar a combinar de una vez los ingredientes.

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¿Qué toppings te gustaría incluir en tu kit de helado como souvenir para La Celebración de la fiesta que estás organizando?
 
 

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Una entrada fácil y rápida tanto de preparar como de servir en La Celebración
 
Si estás organizando La Celebración de una fiesta para esta temporada de verano, sirve antipasto italiano, esta es una entrada italiana que como aperitivo es práctico ya  que se sirve frío, está cortado en rodajas "usualmente" y emplatado en una fuente grande para servir.
El antipasto italiano puede constar desde las especialidades elaboradas por un chef hasta ingrediente tan sencillos como aceitunas,  rodajas de salami, mariscos, frutas frescas, entre otras.
Al hacer y presentar un antipasto, siempre es mejor mantener las cosas sencillas. Reduce tus opciones a dos o tres elementos, a continuación, incorporar algunas frutas, y verduras de temporada y listo. 
Los vegetales pueden ser  tanto crudos como asados, puedes utilizar berenjenas, pimientos, calabacines, zanahorias, tomates, espárragos, cebolla y ajo. 
Tip: Si vas a cocinar tus verduras ponle un poco de aceite de oliva, espolvoréalas con sal y pimienta,  envuélvelas en papel mantequilla o pergamino y ásalas en una bandeja para hornear con el horno a 230 ° C, hasta que estén tiernos. 
  • Agrega un poco de ajo en escabeche o aceitunas saladas, panes artesanales o rústico, embutidos naturales, pequeñas porciones de pescados y mariscos, y ricos quesos. 
  • Como quesos puedes utilizar un Provolone, Parmesano o Mozzarella. 
  • Para las frutas, sirve trozos de melón y la sandía junto a los embutidos.
Para mejores indicaciones consulta en RecetasGourmet.com.arRecetasCadaDia.com o en Sacla.es.
 
¿Qué más puedes incluirle?
Aceitunas,  rodajas de salami, embutidos, palitos de pan o galletas. También lo puedes acompañar con verduras encurtidas y frutos secos, como por ejemplo con algunas nueces tostadas y pistachos tostados salados.
Abre el apetito de tus invitados antes de La Celebración de la comida, sin saturar sus sentidos, sirviendo un delicioso antipasto, una combinación de pequeños bocados muy sabrosa.
¿Qué embutidos estás considerando servirles a tus invitados en La Celebración de esta fiesta de verano que estás organizando?
 
 

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A la hora de disponer las sillas y menaje, más aun en estas fechas decembrinas,  nos surgen ciertas inquietudes de cómo hacerlo apropiadamente. 
 
 
 
Por eso, aquí en La Celebración te damos algunos tips de cómo disponer las sillas, vajilla y cubiertos para que logres encantar a tus invitados.
 
  1. Para la ubicación de las sillas, hay que tener y dejar un sitio adecuado para el tránsito de los invitados: hay que dar facilidad a los invitados para que transiten tranquilamente en el lugar de La Celebración, como por ejemplo la ruta hacia la cocina, ya que si van o dejar platos o servirse mas comida y bebida, les quede fácil el acceso.  
  2. El espacio que se le reserve a los platos y la forma de presentar los cubiertos dependerá de si los invitados de La Celebración van a comer alrededor de una mesa, sentados en sillas o sofás o, directamente, parados. 
  3. Si se va a comer alrededor de una mesa, basta con poner las sillas alrededor de una gran mesa, o varias pequeñas, en el jardín.
  4. Si no hay espacio suficiente como para que cada invitado tenga su lugar, habrá que poner los platos en los extremos de la mesa o, ponerlos en mesas auxiliares para no quitarle espacio a las bandejas, además de ayudar con la circulación.

 
 
 
Orden y creatividad son los secretos para invitar a tener La Celebración una deliciosa cena de año nuevo. 
 
 
 
 
¿Para La Celebración de este año nuevo, como piensas y ubicar tus sillas y menaje?