Sushi con frutas
El postre perfecto para La Celebración de cualquier fiesta tanto infantil como de adultos.
Lo que cambia es la preparación del arroz que es con leche de coco y el relleno que en vez de pescado o algún marisco, utilices frutas.
Sustituye la sal y el vinagre por un poco de azúcar y ralladura de limón.
Para las recetas, podrás ver tres diferentes preparaciones que van desde reemplazar el agua por crema de coco en DietingDelilah.com, a prepararlo con agua y después de hecho mezclarlo con la leche de coco como lo sugiere NineMSN.com.au y en PetitChef.es le pones chocolate blanco al arroz. Ojo, si no tienes la esterilla para enrollarlo, utiliza papel film.
También necesitas algunas algas para los rollos de sushi, no te preocupes por el sabor, ya que realmente no lo podrás sentir o degustar las algas, una vez lo armes con el arroz de leche de coco y la fruta.
En cuanto a las frutas…
Puedes utilizar mango, bananos, manzanas, piña, fresas o la que sea de tu gusto.
Sirve tu sushi acompañado con una salsa de chocolate en vez de la salsa de soya, y para reemplazo del wasabi una mezcla de pistachos, azúcar y leche de coco en lata o crema chantilly.
Otras variaciones, es que puedes mezclar la leche de coco con cocoa o chocolate de leche.
La receta la puedes ver en FoodTravelandWine.blogspot.com
Veras como sorprenderás a tus invitados en La Celebración de tu fiesta o reunión con este dulce y saludable sushi con frutas.
¿Con que frutas estás pensando preparar tu sushi dulce para La Celebración de tu próxima fiesta?
Fuentes: DietingDelilah.com, FoodTravelandWine.blogspot.com.
