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Etiquetas Artículos etiquetados "Postre"

Postre

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El postre perfecto para La Celebración de cualquier fiesta tanto infantil como de adultos. 
 
Lo que cambia es la preparación del arroz que es con leche de coco y el relleno que en vez de pescado o algún marisco, utilices frutas.
Sustituye la sal y el vinagre por un poco de azúcar y ralladura de limón.
 
Para las recetas, podrás ver tres diferentes preparaciones que van desde reemplazar el agua por crema de coco en DietingDelilah.com, a prepararlo con agua y después de hecho mezclarlo con la leche de coco como lo sugiere NineMSN.com.au y en PetitChef.es le pones chocolate blanco al arroz. Ojo, si no tienes la esterilla para enrollarlo, utiliza papel film.
También necesitas algunas algas para los rollos de sushi, no te preocupes por el sabor, ya que realmente no lo podrás sentir o degustar las algas, una vez lo armes con el arroz de leche de coco y la fruta.
 
En cuanto a las frutas…
Puedes utilizar mango, bananos, manzanas, piña, fresas o la que sea de tu gusto. 
NineMSN.com.au
Sirve tu sushi acompañado con una salsa de chocolate en vez de la salsa de soya, y para reemplazo del  wasabi una mezcla de pistachos,  azúcar y leche de coco en lata o crema chantilly.
 
Otras variaciones, es que puedes mezclar la leche de coco con cocoa o chocolate de leche.
La receta la puedes ver en FoodTravelandWine.blogspot.com
 
Veras como sorprenderás a tus invitados en La Celebración de tu fiesta o reunión con este dulce y saludable sushi con frutas. 
 
¿Con que frutas estás pensando preparar tu sushi dulce para La Celebración de tu próxima fiesta?
 
 

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Deliciosas, fáciles de hacer y a todo mundo les encantará.
 
 
 
Las trufas de oreo, son de aquellas recetas sencillas, que seguro sorprenderán y fascinarán a tus invitad@s. 
 
 
 
Hay muchas variaciones decorativas, en lo referente a La Celebración que se tenga, así que siéntete libre de experimentar con los adornos que te gusten más. 
 
 
Solo necesitas galletas Oreo trituradas (con el relleno ya sea de vainilla o chocolate que tengan, las clásicas), queso crema, papel mantequilla y cobertura de chocolate; refrigéralas por una hora o más hasta que estén firmes. Veras que crearas un riquísimo postre que te servirá ya sea como regalo o souvenir en La Celebración que tengas. 
 
Paso No. 1: Triturar las galletas
Paso No. 2: Agregar el queso crema
 
 

Paso No. 3: Mezclar estos dos ingredientes

 Paso No. 4: Armar las bolitas

 

 Paso No. 5: Bañarlas en chocolate o cualquier topping que quieras

Paso No. 6: Dejarlas reposar en una placa con papel mantequilla por una hora o más hasta que estén firmes.

El decorarlas en encima, es opcional.
 
Puedes incluso ver este vídeo de Metacafe.com (está en inglés) que es bastante gráfico en sus indicaciones.
 

Respecto al topping puedes variarlo, ya sea que utilices cobertura de chocolate derretida, cocoa u otra opción que prefieras. También puedes elegir por no bañarlas y solo decorarlas con unos hilos de chocolate. Si no quieres utilizar galleta de chocolate Oreo, puedes utilizar galleta de vainilla Oreo.
Tip: Involucra a tus niñ@s para hacerlas, ya sea bañando de chocolate la bolita de Oreo-queso crema o decorándolas. 

Los resultados…

A más de un@ se le hará agua la boca y no quedará nada, haciendo de La Celebración una  reunión inolvidable. 
 
¿Con que cobertura de chocolate te gustaría hacer estas trufas de oreo para La Celebración tu próxima fiesta?
 

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Una dulce idea…
 
 
 
 
 
Son horneados en frascos de vidrio común y corriente, seguros y deliciosos. 
 
 
 
 
 
 
Pensaba que era una innovación en presentaciones de pasteles, aparentemente, los pasteles en frascos son una antigua tradición country, además de ser el regalo o souvenir perfecto para La Celebración de un cumpleaños (y si vive sol@ quien lo recibe apreciará aún más por ser "una conserva de pastel"), reunión familiar, reunión con amig@s, comida o cena o alguna festividad del año. Y el frasco es  reutilizable. 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
Algunos Tips, para cuando vayas a hacer pasteles en frascos para La Celebración de alguna fiesta o reunión que tengas:
 
 
 
 
 
  • Cualquier masa para pastel puede cocinarse en frascos para conservas.
  • Primero trata con un solo frasco para conocer que tanto volumen crece la receta que tienes.
  • Llena la mitad del frasco con la mezcla,  para ver como esta crece; a partir de aquí ya puedes empezar a hacer varios frascos.
  • La primera vez, tiene su truco, porque no sabes cuantos frascos necesitaras. Usualmente  salen 8 frascos.
  • Recuerda esterilizar los recipientes y dependiendo de la humedad del clima y tu tipo de horno, dependerá el tiempo de cocción, que regularmente es entre 35 y 40 minutos. 
  • No se pegaran al recipiente saliendo fácilmente de este.
  • Asegúrate que no tenga sucios ni grietas, además que siempre se deben de usar nuevas tapas. Guárdalos en lugar oscuro, fresco y no necesitan refrigeración.
  • Sigue las indicaciones de la receta acerca del tamaño del frasco que se te sugiere para que quede bien horneada.
  • Tendrán un poco de condensación, cuando empiecen a enfriarse, así que no hay problema porque están sellados. 
  • Las mejores masas que aplican para pasteles en frascos son las de cocción rápida. Brownies y masas similares tienden a funcionar muy bien. 
  • Las masas ligeras tienden a perder altura rápidamente.
  • Nota: si no estas segur@ de que te quedó bien horneada guárdala en el congelador o freezer.
Puedes empezar con la receta ForoFantasiasMiguel.com que encontré sencilla, bastante gráfica y está en español.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
Termina de decorar el frasco una bonita cinta y una tarjeta .
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sírvelas con alguna crema, acompañadas o solas.
 
 
 
 
 
 
 
¿Para La Celebración de que fiesta tienes pensado hacer esta receta del pasteles en frasco?
 
 

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Es un postre original, delicioso y nunca sobra nada.
 
Sorprende y endulza a tus invitad@s con un postre que encantará en La Celebración de tu reunión o fiesta, con una deliciosa fondue de chocolate,  donde el chocolate fundido será un deleite para el paladar de tus invitad@s fascinándolos con su profundo olor.
 
 
Este postre tiene mucha aceptación en La Celebración de cualquier reunión, fiesta o evento que hagas, ya que la fruta y el chocolate caliente hacen un súper contraste. Además, a muchos nos gusta comer algo de dulce después de La Celebración de un almuerzo, cena o comida, y que mejor que el chocolate.
Si no tienes la olla, hay proveedores que ofrecen tanto alquilar el equipo solamente de la fondue como también un servicio completo de Fondue de chocolate además de elegir las diferentes variaciones de chocolates como leche, amargo, blanco, chocolate con licor, etc.
 

Para hacerlo, como por ejemplo con un licor de crema, esta receta en vídeo de Comida-y-Bebida.Practicopedia.com.

Y para aquell@s quienes no tienen la olla de la fondue, se encuentra la versión de fondue de frutas con chocolate, en donde derrites el chocolate ya sea en microondas con golpes de calor de 30 segundos o en baño maría; lo pones en un pequeño bowl, picas las frutas, las sirves con pinchos de madera y listo.

 

Y como encontré este comentario en TusRecetasdeCocina.com sobre la fondue de chocolate: “es como un ritual de socialización en el que hay un cazo con el chocolate y cada persona baña su comida en él, es por eso que se considera un postre muy apropiado para comer en familia o junto a los amigos o amantes del chocolate”.

 
¿Cuál versión de fondue quieres poner en practica para La Celebración de tu próxima fiesta?
 
Fuente: ElComercio.pe.
 
Imágenes: RecipeTips.com, Picses.eu. 
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