Perros apanados
Un snack perfecto para La Celebración de cualquier fiesta
Siguiendo la moda de la comida en pincho o chuzo, los perros apanados o corn dogs (a veces también corndogs) conocidos en español como salchichas apanadas, perritos de maíz, banderillas o perritos apanado es una especie de perro caliente compuesto de una salchicha recubierta con una masa de pan de maíz y posteriormente se fríe en aceite muy caliente.
Puedes utilizar los perros apanados en La Celebración como aperitivo, como parte de tu menú para un brunch o en una fiesta infantil.
Por lo general, los perros apanados se sirven con diferentes salsas, como aderezo ranchero, salsa de tomate, salsa de barbacoa y mielmostaza.
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Tips:
- Puedes utilizar salchichas de cóctel o que estén hervidas.
- Cuando se trata de corn dogs, las salchichas más delgadas son las mejores.
- Puedes prepararlos al horno para hacer más light.
- Usualmente los corn dogs se sirven como pincho o chuzo, también puedes presentarlos sin este para La Celebración de una fiesta de cóctel o como parte de una picada.
Las recetas las puedes encontrar en Aldiatx.com, Alpina.com.co y MexicoArmado.com; además de un video en español en YouTube.com, con una breve y sencilla explicación.
Anímate a presentar estos perros apanados para La Celebración de tu próxima fiesta o reunión que tengas con tus amig@s, verás que práctico y delicioso es servir un menú en chuzo.
¿Que dips te gustan para presentar estos perros apanados para La Celebración de la fiesta que estás organizando?
Fuentes: Finger-Food-Recipes.com, CraftGossip.com.
Imágenes: Chow.com, TheDailyGreen.com.