Tipos de champaña para acompañar tus comidas
La Celebración de una fiesta o evento con champaña te dice que es “especial, festivo y alegre”.
La champaña es la bebida por excelencia en La Celebración de fiestas y eventos de bodas, cumpleaños, navidad, aniversarios, año nuevo entre otros.
Para elegir la champaña debes tener en cuenta el dulzor, y en RecetasdeCocina.info encontré un artículo muy interesante, en donde la clasifican, de acuerdo al plato o requerimiento que se tenga así:
- El Brut Nature, es el que menos azúcar tiene.
- El Extra Brut, es uno de los más secos, este es ideal para los aperitivos y brindis.
- El Brut, Extra Sec y Sec, este tiene un poco más de azúcar y sirve para acompañar la comida en general.
- Por último, el Demi Sec y Doux, este es el más dulce, ideal para acompañar postres y helados.
Tips:
- Si en La Celebración vas a ofrecer un brindis, una botella servirá de 6 a 8 invitados (normalmente la medida ideal es llenar la copa a la mitad).
- Utiliza solamente copas largas y delgadas, como flautas o diseños de tulipanes, las copas anchas disipan las burbujas muy rápido haciendo que la champaña y el vino pierda volumen.
En La Celebración de tu fiesta, descorcha una buena botella de champaña y ¡Salud!.
¿Para La Celebración de que tipo, tienes pensado abrir una botella de champaña?
Fuente: RecetasdeCocina.info
Imagen:FreeDigitalPhotos.net