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Etiquetas Artículos etiquetados "bebidas para fiestas"

bebidas para fiestas

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Sencillos, fáciles de hacer y absolutamente deliciosos.
chupitos de fresa con chocolate
Todo el mundo ama las fresas cubiertas con chocolate, es un clásico de los postres, y estas fresas rellenas con chocolate son perfectas para La Celebración de cualquier ocasión con un delicioso sabor a fruta de ensueño. Son estupendas como aperitivo, bebida y postre ligero, además de que se ven muy elegantes sin mucho esfuerzo. Sorprende a tus invitados, mantenlos entretenidos, al probar y masticar estos deliciosos chupitos – aperitivos – postres. ¿Cómo hacerlos? Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para encantes a más de uno en tu evento, estas son:
Fresas bañadas en chocolate derretido y rellenas de lo que quieras, en este caso licor de chocolate + vodka + salsa/jarabe de chocolate.
chupitos de fresa con chocolate
Tutoriales, bastante gráficos, en EricaSweettooth.com y Blog.CandiQuik.com.
 
Algunos consejos para hacer tus propios chupitos de fresas cubiertos con chocolate:
  • Trata de elegir fresas tan grandes como puedas encontrarlas, a menos que quieras hacer tus chupitos en tamaños pequeños.
  • Corta la punta de la parte inferior de las fresas, de modo que puedan erguirse bien, haciendo una base plana. El chocolate derretido también ayudará aquí, dándole más estabilidad para formar una base que los haga aún más estables.
postre de fresas con queso crema y chocolate
  • Se recomienda pelar las fresas con un cuchillo pequeño de cocina, cuidadosamente tallar el centro de las fresas. Debes de tener cuidado de no hacerlas demasiado delgadas o se te romperán (nada que un poco de chocolate derretido no pueda ayudar a reparar). No te olvides de secar bien las fresas secas antes de sumergirlas en el chocolate.
  • Congela las fresas ya bañadas en chocolate para darle mayor robustez, y mantener tu bebida fría. Déjalas descongelar durante unos minutos antes de servir para que nadie se vaya a romper algún diente.
  • Algunas ideas de licores para relleno: pueden ser helado, Bailey, Kahlua, etc.
  • Cubre con crema batida y chispas para darle un toque especial extra.
chupitos de fresa con chocolate
¿Qué tal chocolate + fresas + queso crema dulce? Entonces te van a encantar estos lindos aperitivos de fresas. 
postre de fresas con queso crema y chocolate
En un tazón mediano, bate el queso crema con una batidora hasta que esté suave y esponjoso. Adiciona el azúcar y bate durante un minuto, ojo con ir a dejar una textura granulosa del azúcar, puedes usar azúcar pulverizada también llamada glass. Vierte la mezcla de queso crema en una manga de decoración para tortas que tiene una punta de estrella al final, y rellena cada fresa. Decora con chocolate la parte superior del montículo del relleno de queso crema de cada fresa o cubrelo con migas de galletas Graham u otra fruta. 
postre de fresas con queso crema y chocolate
postre de fresas con queso crema y chocolate
Puedes cambiar el queso crema por mascarpone, ya que su sabor es más suave y más dulce. 
postre de fresas con queso crema y chocolate
Relleno opcional: Chispas de chocolate 
Vierte toda la bolsa de chispas de chocolate en un tazón de vidrio y caliéntala en el microondas durante 30 segundos. Asegúrate de darle golpes de calor en el microondas, una, dos o tres veces con un rango de tiempo de máx. 30 segundos para derretir todos los chips. Continúa así, calentándolos, hasta que todos tus chips se derritan.
Tip: Para evitar que el chocolate se vierta fuera de las fresas, mientras se enfría en la nevera, utiliza una bandeja de cubitos de hielo o un molde de mini muffins. Esto mantendrá tus fresas en posición vertical, si no les quitas la punta de la parte inferior.
postre de fresas con chocolate
Congela durante aproximadamente una hora. Creo que también sería delicioso si se congelan antes de llenar, pero eso depende de ti. 
Ahora, puedes darle una presentación diferente, hasta darle un doble uso de no solo ser postres, sino también chupitos, como bebida para recibir a tus invitados en La Celebración.
chupitos de fresa congelada
Con una presentación divertida e inusual, estas fresas con chocolate encantarán a más de uno en La Celebración, incluso no tendrás necesidad de preocuparte por las sobras ¡No habrá ninguna! Anímate a presentarlas en el menú de tu evento, ya sea como bebida, aperitivo, postre o todas las anteriores.
 
¿Qué presentación de fresas te gustaron para incluirlas en el menú de tu evento?
 
 

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Para La Celebración de fiestas y reuniones este verano.
Agua saborizada con frutas
 
 
Refrescantes, saludables y muy decorativas son las aguas saborizadas con frutas para La Celebración de las fiestas y reuniones en este temporada de verano, ya que con las elevadas temperaturas es conveniente hidratarnos. Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para que presentes a tus invitados en La Celebración aguas saborizadas con frutas, estas son:
Agua + pedacitos de fresas/sandía/rodajas de limón/etc. Se deja reposar unas horas y a disfrutar…
Agua saborizada com fresas
Agua + trozos de naranja + ralladura de la misma fruta. También se puede hacer con mandarina.
Nota: Cualquier jugo de frutas cítricas pueden saborizar tu agua. 
Se pueden sumar rodajas de las frutas al vaso o a la botella, o congelar los jugos de las frutas en cubetas para hielo, y los agregas al momento de tomar tu agua. 
 
Tip:
  • Para endulzar, hazlo con almíbar, si lo haces con azúcar, mézclala bien para que no se deposite en el fondo del recipiente. 
  • Recetas en YouTube.com y en Club-Nutricional.com.
Agua saborizada con frutas
Todas estas son ideas para incorporar líquidos de una forma más natural y saludable en La Celebración de tu fiesta de verano.
 
¿Con que frutas estás pensando saborizar tus aguas para La Celebración que estás organizando?
 
 

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Durante La Celebración de cualquier ocasión, el lugar que mas se visita es la mesa de bebidas.
Comienza el verano, y una de las maneras de conseguir una decoración realmente creativa e interactiva en La Celebración de la fiesta o evento que hagas, es crear un display para tus bebidas muy decorativo además que de ganas de querer tomarse algo de la mesa o estación donde están las bebidas. Otro aspecto es tener una mesa o estación de bebidas en la que se pueda experimentar con el tipo de bebidas que quieras ya sea con sabores divertidos o acompañamientos que hagan que tus bebidas sean mas interesantes para tomar y divertirse en La Celebración. ¿Qué debes tener en cuenta a la hora de armarla en La Celebración? Algunas sugerencias que te damos aquí en La Celebración son:
Las bebidas festivas no se hacen solas, sin mostrar las herramientas adecuadas que harán que sea fácil para que los invitados se autosirvan.
  • Decide donde vas a ubicar tu mesa de bebidas. 
  • Ten en cuenta cuántas personas esperar y dónde prefieres que se congreguen.

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  • Reorganiza los muebles para la mesa o estación de bebidas, que no te vaya a quedar en el medio de todo, no justo en la entrada, y no un callejón sin salida en el que los invitados no puedan interactuar una vez que han llenado sus vasos o copas. Imagina el espacio con una multitud ahora mismo. Camina a través de este con los brazos abiertos, para ver si va a ser un lugar cómodo para ubicar la mesa. 
  • Para las botellas, llénalas con hielo hasta cubrir los cuerpos de las estas, dejando expuestos los cuellos para poderlas tomar con la mano fácilmente. 
  • Ten un balde o recipiente por separado para el hielo que se va a utilizar en las bebidas.
  • Decora los hielos, poniéndolos a congelar con frutas o flores.
  • Herramientas de guarnición: Anima a tus invitados a decorar sus bebidas, ofreciendo palillos y fruta fresca cortada, frutas congeladas, pajillas o pitillos, vasos o frascos en presentaciones divertidas.
  • Juega con la decoración, utilizando un recibidor o bife como mesa de bebidas.
Tips:
  • Ten en cuenta que en promedio un litro de licor hace cerca de 20 bebidas. 
  • No hay ncecesidad de que tengas un dispensador de bebidas, puedes utilizar jarras de vidrio o cristal transparentes, o servir de una vez tus bebidas en copas o vasos decorados.
Para más de como decorar tus mesas de bebidas mas coloridas, consulta nuestro articulo Barras-de-bebidas-coloridas.
Ya tienes como comenzar a refrescar a tus invitados para La Celebración de la fiesta o reunión que organices este verano.
¿Qué tipo de bebidas estás pensando servir en la estación de bebidas que vas a tener en La Celebración que coordinas?
 
 

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Una estación de conos de nieve es un refrescante servicio para recibir a tus invitados en La Celebración.
Todos sabemos el calor que puede hacer durante el verano, por lo que presentarles a tus invitados una barra de conos de nieve o granizados es una muy buena opción además de divertida, especialmente si vas a hacer tu evento al aire libre. Trae de vuelta este verano los dulces almibarados con hielo raspado, servidos en un cucurucho vaso de papel para servirlos en La Celebración.
Crea una estación de granizados de conos de nieve acompañada con vasos, hielo picado y los jarabes/almibares.
Para saber como hacerlos en Vctryblogger.blogspot.com y SoloDulces.com, te dan indicaciones, sencillas y fáciles, para elaborarlos.
Cuando el clima se calienta, la combinación de licor y un postre parecen ir muy bien de la mano. Para los adultos en La Celebración… ¿Qué tal adicionarles un poco de licor a tus granizados o hacer unos cócteles? Sabores como por ejemplo sandía + limón + tequila añejo, fruta de la pasión + limón + whisky, y mora + miel + aguardiente.
Si no consigues los conos, puedes utilizar vasos desechables, de icopor o de papel.
Para darle una presentación mas elegante, puedes servirlos en otro tipo de recipientes o en copas de cócteles.
Tips:
  • En donde yo vivo lo llamamos Raspado, y si les adicionas fruta picadita con leche condensada se llaman cholados. Así que puedes tener a mano algunas frutas picadas con leche condensada para quienes quieran ponerle mas ingredientes a sus conos de nieve.
  • Puedes igualmente alquilar una maquina de conos de nieve o de raspados para La Celebración.
Esta es una idea fantástica para La Celebración de una fiesta o reunión de verano, ya sea un cumpleaños, boda, baby shower o fiesta infantil, tanto niños como adultos quedarán encantados con este refrescante dulce almibarado.
¿Qué sabores de almibares estás pensando servir en tu barra de conos de nieve para La Celebración que estás organizando?
 
 
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