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tortas de cumpleaños

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Agrégale un toque de elegancia a La Celebración de una comida o té que hagas. 
Hacer terrones de azúcar en casa es un proceso relativamente sencillo y puedes personalizarlos de acuerdo a La Celebración que coordines agregándole colores o dándole formas interesantes y divertidas como por ejemplo para una fiesta infantil, cena o darle sabor a tus cócteles. ¿Que y cómo hacerlos? Aquí en La Celebración te damos algunas indicaciones e ideas para que te inspires, estas son:
¿Que necesitas para hacerlos? Un molde, azúcar y colorante para comidas. 
¿Cómo hacerlos?
Tanto en SkiptoMyLou.org como en CraftPassion.com, son tutoriales, bastante gráficos, de como hacerlos.
También en LaRecetadeLaFelicidad.com, encontrarás las indicaciones en español.
Tips:
  • Igualmente puedes reemplazar las cantidades de agua para hacerlos con agua de rosas, esencia de vainilla o agua de azahar.
  • Como moldes puedes usar igualmente cortadores de galletas.
  • Si quieres hacerlos con menos contenido calórico tus terrones de azúcar, puedes hacerlos utilizando Splenda para una versión más saludable o con azúcar morena para tener un color distinto al blanco clásico. 
 
El hacer tu terrones personalizados de azúcar es un gran proyecto para hacer con niñ@s, ya que no se requieren objetos filosos o tener que cocinar. Incluso hasta te sirven como souvenirs para llevar a casa después de La Celebración.
Estos terrones no son sólo son para las fiestas de té, sino también para ponerle sabor y color a tus copas de champán o vino blanco como un aperitivo para tomar al instante.
La receta es fácil y las posibilidades que tienes para personalizarlas de acuerdo a La Celebración son infinitas en color, forma y sabor.
 
¿Con que forma estás pensando personalizar tus terrones de azúcar para La Celebración que estás organizando?
 
 

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Deliciosas y super rápidas de hacer
Para hacer estas trufas de coco, solo necesitas dos ingredientes básicos que son el coco rayado y la leche condensada, ya lo demás es cubrirlas con lo que quieras, como por ejemplo con chocolate, coco rallado, cocoa en polvo, confeti de azúcar, etc. ¿Como hacerlas? Aquí en La Celebración te damos algunas indicaciones e ideas para que encantes a mas de un@ en La Celebración, estas son: 
¿Que necesitas?
  • Leche condesada
  • Coco rayado
¿Como hacerlas?
Mezcla la leche condesada con el coco rayado.
Para más indicaciones consulta las recetas las puedes encontrar en:
El resultado…
Algunas variaciones de esta receta es agregarle un poco de margarina.
 
También las puedes convertir en bombones de trufas.
Receta en PequeRecetas.com
 
Ideales para La Celebración de una fiesta infantil o como un postre, para un cumpleaños o baby shower que hagas, mas de un@ querrá repetir varias.
 
¿Con que cobertura vas a presentar tus trufas de coco para La Celebración que estás organizando?
 
 
 

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¿Por que no presentar tus trufas de torta con forma de conos de helado en La Celebración?
Parecen helados con cucurucho, y si vuelves a mirarlos nuevamente son trufas de torta sobre un cono de helado, y que mejor que comer torta con “helado”, además son tan decorativas estas trufas de torta con forma de cono de helado, que para tu mesa dulce o de postres son un muy buen adorno para La Celebración. ¿Como hacerlas? Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para que fascines a mas de un@ en La Celebración, estas son:
Encontré dos tutoriales con técnicas parecidas, bastante gráficos, solo que al final cambia un poco la presentación de tus trufas de torta con forma de conos de helado.
¿Que necesitas para hacerlas?
  • Trufas de torta, la receta la puedes consultar en Trufas de torta o puedes hacerlas de brownies. Igualmente puedes ver en YouTube.com las indicaciones de la creadora de este postre, Bakerella.
  • Cucuruchos.
  • Chocolate blanco
  • Cuchillo.
  • Palito de repostería.
¿Como hacerlas?
En WhatcagotCookin.wordpress.com encontrarás un tutorial donde te indica como hacerlas sin el palito de repostería.
Y en MightyDelighty.blogspot.com, se encuentra el tutorial, donde se utilizo un palito de repostería que sirviera como base para el display sobre la mesa dulce y que fuera un souvenir fácilmente para llevar a casa después de La Celebración.
Personalizalas de acuerdo con los colores con que decores La Celebración.
Aparte de deliciosas estas trufas de torta con forma de cono de helado, tienen una buena fortaleza y es que no gotean, así que no tendrás muchos sucios ni ensuciad@s en La Celebración.
 
¿De que sabor estás pensando presentar tus trufas de torta con forma de cono de helado para La Celebración que estás organizando?
 
 

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¿Buscas un bocado de tamaño pequeño para comer con las manos para un brunch?
Estas copas de granola son una gran idea que te sirven para La Celebración de cualquier fiesta o reunión social que hagas, ya que es un plato sano y fácil de hacer y lo puedes ofrecer como parte del menú de un desayuno o brunch, postre de tu almuerzo o uno de los refrigerios para La Celebración de un baby shower o despedida de soltera. ¿Como hacerlo y con que acompañarlo? Aquí en La Celebración te damos algunas indicaciones e ideas, estas son:
Utiliza los moldes para hacer muffins o cupakes, también puedes utilizar moldes para hacer mini tartas. Para hacer la granola, es un proceso bastante fácil y rápido. Comienza fusionando un par de barritas de margarina en una cacerola pequeña con un poco de miel, melaza, azúcar y algunas especias.
Mientras la mezcla se calienta, mezcla un poco de avena, germen de trigo, semillas de lino o linaza, almendras y si quieres unas frutas secas en un tazón aparte.
Una vez que la mezcla se haya derretido y se caliente, retira del fuego y viertela sobre la mezcla seca. Revuelve bien y cubrelas por completo.
Lleva la mezcla a la nevera para que se enfríe de unos 20 a 30 minutos.
Una vez que se enfríe, rocía un poco de margarina o aceite en aerosol dentro de tus moldes para muffins y pon en cada molde suficiente mezcla para llenar alrededor de 2/3 por completo. 
Luego presiona el centro y a los lados, suavemente con los dedos para formar la copa. Si la mezcla se pega a tus manos, simplemente moja tus dedos con agua fría. Luego llevala al horno y dejala que se cocine de unos 10 a 15 minutos dependiendo del tamaño del molde que utilizas. Deja enfría los recipientes completamente antes de desmoldar tus copas de granola.
Llena tus copas de granola con tu yogurt favorito y las frutas rojas que te gusten. También las puedes guardar en un recipiente al vacío.
 
¿Para La Celebración de que reunión social vas a presentar tus copas de granola?
 
 
Imágenes: MommieCooks.com.