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fiesta de año nuevo

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Para ayudar a salir de la resaca de la víspera de Año Nuevo, organiza La Celebración de un brunch.
Mientras que en la víspera de Año Nuevo, la noche anterior se centra en La Celebración de la fiesta con familiares y amig@s, la mañana siguiente tiene que ver con la comida. Así que para poner en marcha el nuevo año con los sabores de fiesta, coordina La Celebración de un brunch que incluya una barra de jugos frescos, zumos, café, leche, té, chocolate, bollería diversa, mantequilla, mermeladas, fiambres entre otr@s. ¿Que debes tener en cuenta a la hora que organices La Celebración de un Brunch el primero de enero? Algunas sugerencias son:
La decoración: sencilla, alegre y ordenada. Puedes adornar con coloridas flores en lugares estratégicos alrededor de tu casa, incluyendo la zona donde está el buffet, la sala donde se espera que la mayoría se ubiquen para comer y por la puerta para dar la bienvenida a tus invitad@s. 
No hay necesidad de vestirse elegantemente, mantén flexibilidad de horarios, haciendo comenzar La Celebración del brunch no antes de las 11:00 a.m.
Ahorra de tiempo con alimentos ya preparados y que los platos , vasos, tazas y cubiertos que sean desechables. Después de todo, no hay que sentar un precedente para el nuevo año siendo esclav@ de la cocina. A menos que tengas la ayuda de un servicio doméstico que te ayude a cocinar y lavar vajilla, limpiar mesas… 
Hay muchas supersticiones sobre el tipo de alimentos que debe comer el día de Año Nuevo, pero antes de llegar a eso, debido a que algun@s se sobrepasaron con la comida y bebidas de La Celebración de la víspera de año nuevo, recuerda que la mayoría de la gente estará esperando una gran variedad de alimentos para el desayuno ya que este será un brunch. Puedes tener una selección de panes de desayuno, queso crema, mantequilla, mermeladas y otros ingredientes favoritos. Para tener una mejor idea de que servir consulta en Menú de un Bruch y Cocina.Facilisimo.com, que menú presentar a tus invitad@s.
  • Invita a familiares y amig@s con antelación. La mayoría de las personas estará disponible para el Día de Año Nuevo.
  • Pon una música suave como Jazz o Bossa Nova.
Por último, no olvides el postre, que puede ser de queso, tortas de chocolate, tartas de helado, mejor dicho el que quieras.
¿Que tipo de bebidas estás pensando tener a mano para quitarle a mas de un@ la sed de la resaca de La Celebración de la noche anterior?
 
 

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Si estás esperando la buena fortuna para este Año Nuevo, comete tu docena de uvas a la medianoche acompañadas de un buen champán.
 
 
A la medianoche en La Celebración de la víspera de Año Nuevo, la dulzura de cada una de las doce uvas te  indicará la calidad de cada mes que tendrás por delante para este Año Nuevo, y que mejor que acompañarlas brindando con un buen champán. Entonces… ¿Como presentar tus uvas en las copas? Aquí en La Celebración te damos tres ideas para que te inspires, estas son: 
Utilizando un pincho para ensartar tus uvas.
Poniendo tus uvas directamente en la copa.
¿Que tal el racimo de doce uvas?
Con un cóctel muy tradicional de esta época decembrina como lo es la sangría, que también lo puedes acompañar con las doce uvas de la buena suerte.
Esta tradición es muy buena, ya que l@s niñ@s y los no bebedores también pueden participar, con bebidas no alcohólicas. Sólo hay que poner el pincho en el espumoso de sidra de manzana o cualquier bebida que sirvas para el brindis.
 
Sirve tu copa de champán justo antes de la cuenta regresiva, no se te olvide pedir tu deseo por cada uva que consumas, para que te asegures doce meses muy felices para el nuevo año que empieza.
 
¿Que presentación te gustó mas para La Celebración de  la fiesta de Año Nuevo que estás organizando?
 
 

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En todo el mundo, la gente consume ciertos alimentos que se cree que simbolizan la suerte del nuevo año. 
Es interesante el significado de cada alimento para poder compartirlo con tus amig@s y seres queridos en La Celebración de este Año Nuevo regalando alimentos para atraer la buena suerte en este nuevo año que está por comenzar. Empacalos en un bonito recipiente o ponle un decorativo lazo a tu bolsa. Algunas ideas para La Celebración de esta año nuevo son:
Se considera que las lentejas traen prosperidad cuando se comen el primero de enero  ya que se asemejan a pequeñas monedas. Los guisantes o frijoles de ojo negro son una representación de humildad, y por lo que invitan a la buena fortuna.
También puedes obsequiar unas bolsas de musli.
¿Que tal unas galletas de la fortuna? Envía a tus invitad@s a casa con algunas palabras de sabiduría de como recibir este año nuevo. 
Una muy clásica… comer doce uvas, a la medianoche en la víspera de Año Nuevo. Se las puedes poner en una bolsa o en un copa.
El pescado representa la abundancia, los tallarines en muchas culturas encarnan la longevidad, el apio alivia las cargas que se tienen o vendrán, el rábano blanco simboliza la buena suerte, la piña la prosperidad, el coco encarna la unidad, las semillas, fertilidad; los pomelos atraen la riqueza, las mandarinas y naranjas la abundancia y la calabaza la salud.
Atrae la buena suerte a tus invitad@s o agasajad@s, dándoles alimentos para que la suerte de este año nuevo sea mas próspera. 
 
¿Que alimentos tienes pensando empacar para regalar a tus invitad@s o agasajad@s en La Celebración de este Año Nuevo?
 
 

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¿En busca de un sencillo centro de mesa para La Celebración de Año Nuevo?
Para un centro de mesa que conviertas también en souvenir de La Celebración, desde el primer momento de Año Nuevo,  son unas buenas cornetas, matracas y silbatos ubicados en una bandeja o base para tortas, para cuando sea la cuenta regresiva de los últimos segundos de este año, cada un@ de tus invitad@s tenga como darle la bienvenida al nuevo año haciendo sonar sus cornetas y silbatos.
También puedes ubicar tus cornetas y silbatos en la decoración de tus servilletas. 
Igualmente ponerlos en un florero transparente o cuenco para nueces o dulces.
Incluso a tus silbatos les puedes adjuntar unas bolsitas de confeti.
Si tienes niñ@s para entretener en La Celebración, los puedes poner a que hagan sus cornetas, matracas o silbatos, o que las decoren.
En Holiday-Crafts-and-Creations.com puedes encontrar un tutorial, bastante gráfico, de como hacer un centro de mesa con silbatos y cornetas.
Como dato curioso, en la antigüedad se consideraban que los fuegos artificiales, las matracas, silbatos y cornetas ahuyentan  las malas energías, además de que prometen un buen comienzo para el nuevo año. 
¿Que objeto te gustó más para darle a tus invitad@s en la víspera para La Celebración de este año nuevo?