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Brunch

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Tres presentaciones para que encantes a tus invitad@s en La Celebración.
Este panecillo tan popular para acompañar un desayuno, brunch, refrigerio o como postre, son súper fáciles de hacer y servir en La Celebración, ya que puedes cambiar la masa de pan por masa de hojaldre o de dona, que usualmente la venden ya hecha en las panaderías, así que no tienes como decir que estas recetas sean difíciles de hacer, ¿Como y con que hacerlas? Aquí en La Celebración te damos tres ideas para servir unos deliciosos rollos de canela, estos son:
Esta primera receta es presentar tu rollo de canela es un palito de repostería o de paleta. Lo pones justo después de que ya están hechos y desmoldados.
Para saber como hacerlos con masa de hojaldre en PostresRecetas.com encontrarás las indicaciones. Para conocer en que momento adicionarle el palito en CosasRicasdeComer.blogspot.com, está la guía.
La presentación… te quedará preciosa, juega con distintos displays para mostrar tus rollos de canela en palito.
Esta segunda presentación me encantó, cupcakes de rollos de canela.
Hornea los rollos de canela a lo ancho u horizontalmente con su respectivo forro.
Por último, esta tercera presentación para quienes quieren hacer un Fiesta de Té, un brunch o desayuno más formal, preséntalos dentro de tazas.
Después de hechos decóralos sobre el molde, luego los ubicas en sus respectivas tazas de café, eso si ten en cuenta que queden un poco más pequeños que el diámetro de la taza.
Indicaciones, bastante gráficas en ChristyRobbins.blogspot.com
 
Para terminar un tip mas, los rollos de canela también son llamados panes de canela, caracolas, piruletas o espirales de canela, y lo mas especial es que se pueden comer a cualquier hora en La Celebración con cualquier tipo de clima ya sea cálido o frió siempre caerán bien.
Para ver mas recetas, en vídeo puedes verla en ElGourmet.com, otros recetarios los puedes encontrar en PequeRecetas.com y Taringa.net.
 
¿Como vas a presentar tus rollos de canela para La Celebración que estás organizando?
 
 

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Sólo necesitas unos pocos ingredientes y ni siquiera implica encender el horno.
Es una torta fácil y rápida de hacer, no hay necesidad de ser horneada y una buena opción como postre para La Celebración de cualquier ocasión especial. Requieres de pocos ingredientes y tiene una presentación muy elegante. Un torta de nevera (nombre norteamericano), torta cebra(nombre británico) o torta de chocolate rizado (nombre australiano) es un postre que consiste de crema y galletas oreo. La parte trasera de la caja de recetas de las galletas Oreo indican como crear capas de galletas con crema batida.
La torta la dejas durante la noche en el refrigerador (o "nevera"), estas absorberan la humedad de la nata montada para finalmente servirla en rodajas, por lo que las capas de chocolate y crema se ven visiblemente deliciosas a través de cada rebanada. 
La receta en español la puedes encontrar en  DulcesBocados.com.
 
Ahora, como variaciones de esta torta, puedes sustituir las galletas Oreo por galletas tipo waffer, Graham/María (Macarena), galletas de limón, etc.
 
Igualmente se ha cambiado la nata batida por flan de vainilla, con rebanadas de frutas como banano o plátano, fresa o piña entre las capas.
Indicaciones, bastante gráficas, en TheKitchn.com
Entre estas variaciones, puedes encontrar la tarta de flan con galletas, coronadas con chocolate algunas, las recetas están en:
Mientras se asienta en el refrigerador la torta por unas horas o por toda la noche, poco a poco las galletas con la crema o flan se funden creandodose una deliciosa textura húmeda. 
Fresca y cremosa, esta torta de nevera o icebox en particular es tan sencilla como parece y en La Celebración a tus invitad@s les encantará. 
Receta en MichaelAngelos.ca
 
¿Con que fruta estás pensando acompañar tu torta de nevera o icebox para La Celebración que estás organziando?
 
 

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¿Te gustan los panqueques? ¿Te gustan las tortas? ¿Alguna vez has probado una torta de panqueque?
Te sirven para La Celebración de un Desayuno, Brunch o una reunión con amig@s. Ya que los puedes tener preparados horas antes de La Celebración y armarlos al momento de servirlos porque son súper prácticos. Puedes hacer literalmente una torta, con mezcla de panqueques en un molde para tortas o hacer las tradicionales y clásicas formas de panqueques hechos en una sartén.
Si las haces con la forma clásica de panqueques para hacer tu torta, arma la torre de panqueques hasta la altura que quieras, uniendo cada panqueque con mermelada, arequipe, chocolate, miel  o con crema chantilly.
Adornarlo con frutas, confeti dulce, bañado con alguna salsa o cubrelo con algún glaseado. 
Receta en en.PetitChef.com
 
También puedes cambiarle el sabor a tus paqueques como por ejemplo de naranja o de chocolate.
Receta en RecetasSimples.com
 
Tip: Calcula bien la cantidad de dulce para que queden a tu gusto.

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¿Cómo piensas decorar tu torta de panqueques para La Celebracion que estas organizando?
 
 
 

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Te puede servir para La Celebración de un brunch, como postre de fiestas o refrigerio.

La pizza de frutas es una divertida alternativa para una torta de cumpleaños, o para llevarla a La Celebración de una fiesta casual con amig@s, como entremés o comida para un desayuno de trabajo.  La pizza de frutas está hecha con masa de galleta, incluso en los supermercados puedes encontrar la mezcla lista para hacer galletas + queso crema + relleno con tus frutas preferidas. ¿Cómo hacerla?…
¿Qué necesitas?
  • Masa de pizza o masa de galleta
  • Frutas
  • Queso crema (opcional)
 
¿Cómo hacerla?
Encontré en ocho formas y distintas técnicas en:
 
Pruébalas para ver cuál te gusta más.
Tips:
  • Algunas recetas la elaboran con la masa de pizza regular.
  • Puedes optar por ponerle o no a tu pizza el queso crema.
Otra alternativa de estas pizzas de frutas es presentarlas como minipizzas
No se te olvide que te puede servir como postre para fiestas infantiles

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Y torta de cumpleaños
Las posibilidades para que la personalices son muchísimas,  puedes cocinarla al horno o a la parrilla, como más te guste, deleitando a tus invitad@s con esta pizza de postre en La Celebración que organices.
 
¿Para La Celebración de que fiestas vas a presentar esta deliciosa y particular pizza de frutas?
 

Online.Bingo.com, ComidaKraft.com, PequeRecetas.com

Univision.com, RecetasdeLujo.com, ElGranChef.com.

 
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