• Panes y cereales: Deben estar presentes de distintas formas: como baguette, pan tajado, pan integral y blanco, con semillas, dulce, salado etc. Los cereales pueden consistir en avena, hojuelas de trigo, de maíz, etc.
• Bebidas: Deben consistir principalmente de zumos naturales de frutas, café, té o infusiones. Estos se pueden combinar también con una copa de vino o cava, o bien, con una cerveza.
• Frutas: Inclúyelas en La Celebración del Brunch tanto frescas como secas. Bananos, manzanas, peras, frutos del bosque, uvas o cualquier fruta de la temporada, y nueces, almendras, higos o pasas para picar. Las frutas puedes presentarlas de distintas formas, como brochetas  o simplemente cortadas. El tomate y el aguacate también son dos elementos fundamentales que puedes agregar a tu Brunch.
• Bebidas Lácteas: Pueden estar presentes de muchas formas: yogures, batidos, leche, quesos, mantequilla, etc. Una buena idea es combinar las frutas con los lácteos, por ejemplo preparando una mezcla de yogurt con fruta picada o con frutos secos.

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• Embutidos y quesos: El jamón en sus diferentes variedades es un elemento fundamental en el Brunch, así también como los patés, el queso crema, el salami y el tocino. Una tabla de quesos con distintas variedades también puede ser un buen complemento, ideal para picar entremedio. Además, puedes agregar salchichas y chorizos cocteleros, que combinados con unos huevos revueltos quedan perfectas.
• Panadería y pastelería: Croissantes, muffins, waffles, crepes, pasteles, , tortas, galletas, tartas, en fin, las opciones son infinitas y dependen de los gustos para La Celebración. Como  recomendación, es presentar en porciones pequeñas, para que se  puedan probar varios tipos de panes.
• Cóctel: Para los más entusiasmados, el Brunch también puede incluir un cóctel. En muchos restaurantes se sirve con un Bloody Mary, pero puede ser cualquier cóctel del agrado de uno.

Los ingredientes anteriormente expuestos, pueden complementarse con algunas verduras, como lechuga, recula, pepino o zanahorias, así como también con atún, anchoas, mariscos o salmón ahumado.

Brunch es la unión anglosajona de dos palabras: breakfast y lunch,  refiriéndose a la unión entre desayuno y almuerzo. Básicamente se trata del plan ideal para los fines de semana. Como los fines de semana es muy común que nos levantemos tarde para desayunar, siendo también, muy temprano para almorzar, la solución es unir estas dos comidas. Se suelen hacer más los domingos que los sábados  entre las 11:00 a.m. y las 3:00 p.m. Desde hace ya varios años muchos restaurantes ofrecen esta opción dentro de sus menús.

¿Qué tipo ropa ponerse?
Como es La Celebración de un evento  informal, lo importante para estas ocasiones es estar siempre bien arreglad@s, sin ir a vestirse como para ir a un paseo.

¿A quién se invita?
Un brunch es un evento informal. La idea es reunir a amigos, familia, compañeros de trabajo o ambos para compartir La Celebración de una comida amena, con un plan relajado y sin afanes.

¿Qué se sirve?
El menú del bruch es una mezcla de alimentos dulces y salados, se puede servir huevos (escalfados, fritos o tortillas), embutidos (salchichas, pavos en lonchas, jamón, lomo, etc.), lácteos (leche, yogures, mantequilla), quesos (frescos, curados, semicurados, tiernos, etc.), frutos secos, ensaladas (con su variedad de componentes y aderezos), panes, pasabocas, entre otros. También se ofrecen dulces como tartas, rollitos, suizos, pasteles, etc. y pueden ir acompañados de una variedad de mermeladas y miel. En cuanto a las bebidas se puede servir agua, zumos, infusiones, refrescos, vino, cerveza o cócteles como el Bloody Mary.

¿Cómo se sirve?
Un Brunch no tiene reglas, cada uno crea e inventa su propio Brunch con base en lo que más le guste. Para La Celebración de este tipo de reuniones se recomienda presentar todo sobre la mesa como un buffet, de modo que cada uno se sirva libremente permitiendo elegir los alimentos que se deseen y en las proporciones a su gusto.

Nota: Llevar algún regalo a los anfitriones. Te recomendamos una caja de bombones de chocolate, flores o algún detalle para la decoración de la casa.