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Cero estrés, recuerda que" La reunión es tanto para tus invitados como para ti, también".

La organización es la clave para el éxito de tu almuerzo o cena casual, al estar organizados y tener todo listo antes de tiempo, tendrás tiempo para relajarte y disfrutar de ti misma además de darle a tus invitados La Celebración de una fiesta memorable. Aquí en La Celebración, te damos algunos tips para organizar un reunión casual con familiares y amigos:

 

 
  • Como casi siempre, cuando vamos a hacer La Celebración de una fiesta, tenemos un presupuesto limitado, trata de mostrar en tu decoración uno o dos elementos que impresionen a tus invitados. Puede ser la decoración, la comida, las bebidas, los souvenirs, el entretenimiento, lo que quieras.
  • Haz un inventario del menaje que vas a utilizar, para ver si te hace falta  y necesitas algo más. 
  • Limpia tu nevera o refrigerador antes de ir de almacenar la comida para La Celebración.
  • Asegúrate de que la mayor parte de lo que sirvas, se pueda hacer con uno o dos días de antelación. 
  • Mantén tu menú sencillo tanto para preparar como para cocinar, con tiempo. 
  • Utiliza ingredientes coloridos con contrastantes de texturas para una mejor presentación. 

La Decoración de tu mesa puede establecer el estado de ánimo de una comida. Utiliza distintas formas de platos, vasos, manteles, servilletas, etc. 

 

Tanto para La Celebración de una fiesta formal como informal, los cubiertos, deben coincidir. Así que asegúrate de que los tenedores, cucharas y cuchillos sean parte de un conjunto. 

 

  • Elige tonos claros, para decorar un almuerzo o cena casual.
  • La vajilla puede ser sencilla y de colores claros como la del uso diario. 
  • Si no tienes flores para tus centros de mesa, utiliza platos de frutas o vegetales frescas como centros de mesa.

  • Recuerda que en los eventos al aire libre la gente no comen mucho, lo que les gusta es picar, así que no hay que tener un montón de comida.
  • Ten dos o tres dips para que sean acompañados con galletas y verduras.

  • Sirve variedad de alimentos tanto fríos como calientes. 
  • Una de las tendencias en este momento es servir un menú mini: mini hamburguesas, mini perros calientes,  mini tortas, etc.
  • Almacena hielo y no te olvides tener aperitivos.
  • Ten bebidas no alcohólicas a mano, incluyendo dispensadores de agua fría. 
  • Ten un poco de café para preparar hacia el final de la tarde. 

 

Y como siempre anima a tus invitados a beber con responsabilidad.

 

 

 ¿Qué menú para tus aperitivos estás pensando darles a tus invitados para La Celebración de próxima fiesta casual que organices?

 

 

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Puedes servir casi cualquier cosa

Algunos aperitivos pueden ser incómodos o difíciles de servir en galletas tipo saltín. Tal vez esto puede explicar la popularidad de los aperitivos servidos en cucharas para La Celebración de fiestas y eventos ya que se adaptan a las porciones de un bocado.

Si vas a servir en La Celebración un menú para comer con las manos o vas  a dar algunas entradas y quieres presentarlas en cucharas para aperitivos, estas se acondicionan como quieras, puedes servir desde un arroz al curry, carne al stroganoff, hasta una sopa de tomate, mejor dicho en lo que desees. 

Algunos tips que te sugerimos aquí en La Celebración para utilizar estos cheverismos cubiertos:

1. Para eventos formales utiliza las cucharas de plata

2. En La Celebración de fiestas o reuniones mas casuales utiliza las cucharas de cerámica o también llamadas “cucharas de sopa asiática”. Estas están disponibles en una variedad de colores como: negras, blancas, verdes, azules, amarillas, entre otros. 

3. Organiza las cucharas en una bandeja o plato, y ponlas sobre la mesa de buffet que tengas preparada para tener presentación más atractiva.

4. A la hora de poner las cucharas sobre la bandeja o plato, puedes ubicarlas en forma de círculo o a lo largo del plato si este es rectangular.

5. Ten en cuenta que puedes servir postres con estas cucharas, desde tortas hasta flanes o esponjados.

6. Deja que tus invitados se lleven a casa las cucharas como souvenir, las puedes personalizar con un tarjeta o grabado.

Lo más difícil de servir aperitivos es decidir qué receta o platos quieres presentar. Hay un montón de aperitivos fáciles para elegir y armar, además de acentuar la decoración de tu mesa son unos maravillosos bocados para saborear.

¿Que aperitivos vas a presentar en La Celebración de tu próxima fiesta con estas practicas cucharas?

Fuentes: DallasNews.comDivineDinnerParty.comFrostmeBlog.blogspot.com.

Imágenes: PoshPosh.comSouthernLiving.comDallasNews.com

SantaBarbaraVenues.comFigandCherry.comHouseandHome.com

Partease.comFrogPrincePaperie.comEliseCharles.com

ElegantAffairsCaterers.com.

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¿Alguna vez has tenido esos momentos en los que necesitas tener unas entradas sencillas para La Celebración de tu fiesta, pero, tampoco quieres presentar algo como “para salir del paso”? 

A veces para La Celebración de una reunión social uno no quiere compliarse la existencia con las entradas, pero, tampoco se quiere presentar una comida que se vea que no “le pusiste mucha atención”. 

 

Para La Celebración de la fiesta o evento que estés organizando, puedes crear una Barra de Salsas con una buen guacamole, mayonesa con especias, salsa verde, salsa de mango, una salsa rosada con champiñones, camarones o atún, BBQ, etc. acompañada de unos chips de papas, tortillas, tostadas de plátano, galletas tipo saltín, entre otras; mejor dicho con el chip que tú quieras, haciéndote quedar súper bien ante tus invitados. 

Hazte lucir con las salsas que presentes en La Celebración, y ¡listo!

 

Puedes acompañarlas de unas buenas cervezas micheladas o un Margarita de cerveza.

 

Así que organizar las entradas de La Celebración de una fiesta o reunión, puede ser sencillo.

 

¿Qué recetas de salsas tienes en mente presentar para La Celebración de la próxima fiesta que estás organizando?

 

Imágenes: CharlottesVilleWeddings.comTripAdvisor.es

BuyBachelorettePartySupplies.com

LookforDiagnosis.com.

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Deliciosos, fáciles de comer y se pueden personalizar al gusto
Presénta tus nachos a tu invitad@s en La Celebración de la fiesta que organices acompañados de unas buenas salsas para untar y disfrútalos con unas buenas Margaritas o Cervezas. Son fáciles de preparar y lo mejor es que puedes agregarle tus ingredientes favoritos, algunas ideas que te damos aquí en La Celebración son:
La Chef Claudia Fabian en su blog, publicó dos deliciosas recetas para preparar unas deliciosas salsas con nachos o totopos que son:
 
Este super dip, con guacamole, frijoles refritos, queso crema, etc.
 
Nachos supremos que contienen pollo
 
Nota: El queso Monterey  lo puedes sustituir por Mozzarella, Suisse, Provolone, Blanco americano, etc.
Otra salsa para untar clásica que son los frijoles refritos
Las recetas de GuateTips.com y HormigaCocinera.com me gustaron porque son muy sencillas. Puedes terminar de agregárseles, chorizo, tocineta, crema o queso rallado.
Las deliciosas recetas de ComidaKraft.com con nachos como: nachos con salchicha, nachos a la parrilla o nachos con carne de res. Para mas recetas consulta en ComidaKraft.com.
Para más ideas con otras salsas para untar, consulta nuestro articulo Salsas-para-untar-con-nachos Vol. 1.
 
¿Qué recetas te gustaron para hacer parte del menú de La Celebración que estas organizando?