Tendencias en dulces 2013: Golosinas Retro
Sabores retro, con dulces y golosinas que nos llevan de nuevo a nuestra infancia.
Caramelos, chupetes antiguos, paletas de colores y exquisiteces retro o vintage tienen un nuevo estilo. Esta confección tradicional y artesanal está recuperando popularidad y se está descubriendo su gran potencial como elemento para una mesa dulce, souvenir, centro de mesa comestible y regalo en La Celebración de cualquier ocasión que tengas u organices. Hay todo un mundo que está comenzado a surgir alrededor de los dulces y caramelos gourmet y artesanales.
Chupetas trenzadas, enrolladas o en espiral, pirulies, bastones, malvaviscos de todos los colores, chupetas silbato, chupetas con forma de chupete, barras de colores, las chupetas del Chavo o de la Chilindrina y los chupetines de azúcar caramelizada, están de vuelta.
Caramelos clásicos del pasado, que habían sido difíciles de encontrar en los últimos tiempos, y que últimamente están empezando a verse de nuevo. Artesanales, elaborados al estilo antiguo y sin ningún tipo de máquina que intervenga en el proceso.
Esto obedece a que las personas a la cual llegan estos caramelos artesanales, en su gran mayoría son adultos, evocandoles sentimientos de nostalgia. La personas quieren mirar hacia atrás, compartir parte de su infancia, retroceder el reloj solo por un momento, con aquellas cosas que han encantado el lado dulce de la vida.
Aplicaciones
Idea No. 1: Souvenirs…
Envuélvelos en una bolsa de organza o átalos con una cinta para crear unos souvenirs.
Puedes elegir un color a juego individual / sabor o mezcla de ellos y dar a cada uno un arco iris de dulces coloridos.
Tip: Considera la posibilidad de 3-5 barras de caramelo por persona.
Idea No. 2: Igualmente puedes tener tus caramelos retro en una mesa dulce o buffet de caramelos, es una idea fabulosa como souvenir y actividad.
Cada invitado recibe una bolsa o cajita, y se les invita a llenarlas con los dulces de su elección.
Con esta mesa podrás ofrecer una mezcla de dulces que atraerán un gusto variado.
Nota: Algunos caramelos de chocolate pueden ser costosos, por lo cual estos dulces en palitos son económicos, de colores brillantes y están envueltos individualmente, haciéndolos mas asequibles.
Tutorial, bastante gráfico, en MakeandTakes.com.
Idea No. 3: Caramelos, barras de caramelo y chocolates utilizados como centros de mesa consumibles. Esta es una manera fabulosa de estirar el presupuesto, teniéndose un aperitivo y decoración, dos usos en un solo elemento. Un centro de mesa con caramelos artesanales o retro añadirán encanto y color a las mesas incluso te servirán como aperitivo o souvenir.
Ubica los dulces en un arreglo visualmente atractivo. Deben tener un aspecto de lucir llenos. Elije dulces que coincidan con tu esquema de color.
Idea No. 4: Regalos… Dulces artesanales hechos con recetas clásicas de gran cuidado y un aspecto encantador.
Si bien las interpretaciones de los clásicos sofisticados están ganando fama, las versiones originales de dulces retro siguen recibiendo mucha acogida.
Los dulces retro te dan una sensación de nostalgia y están disfrutando de su regreso. Busca las golosinas y dulces retro de acuerdo a la ambientación de La Celebración de tu próximo evento.
¿Con que tipo de caramelos retro estás pensando armar tu mesa dulce para La Celebración de tu fiesta?
Fuentes: WeddingFavours.wordpress.com, SpecialtyFood.com,
Imágenes: MakeandTakes.com, TheKnot.com, Community.TheKnot.com,
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