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tendencias en tortas

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¿Buscas un bocado de tamaño pequeño para comer con las manos para un brunch?
Estas copas de granola son una gran idea que te sirven para La Celebración de cualquier fiesta o reunión social que hagas, ya que es un plato sano y fácil de hacer y lo puedes ofrecer como parte del menú de un desayuno o brunch, postre de tu almuerzo o uno de los refrigerios para La Celebración de un baby shower o despedida de soltera. ¿Como hacerlo y con que acompañarlo? Aquí en La Celebración te damos algunas indicaciones e ideas, estas son:
Utiliza los moldes para hacer muffins o cupakes, también puedes utilizar moldes para hacer mini tartas. Para hacer la granola, es un proceso bastante fácil y rápido. Comienza fusionando un par de barritas de margarina en una cacerola pequeña con un poco de miel, melaza, azúcar y algunas especias.
Mientras la mezcla se calienta, mezcla un poco de avena, germen de trigo, semillas de lino o linaza, almendras y si quieres unas frutas secas en un tazón aparte.
Una vez que la mezcla se haya derretido y se caliente, retira del fuego y viertela sobre la mezcla seca. Revuelve bien y cubrelas por completo.
Lleva la mezcla a la nevera para que se enfríe de unos 20 a 30 minutos.
Una vez que se enfríe, rocía un poco de margarina o aceite en aerosol dentro de tus moldes para muffins y pon en cada molde suficiente mezcla para llenar alrededor de 2/3 por completo. 
Luego presiona el centro y a los lados, suavemente con los dedos para formar la copa. Si la mezcla se pega a tus manos, simplemente moja tus dedos con agua fría. Luego llevala al horno y dejala que se cocine de unos 10 a 15 minutos dependiendo del tamaño del molde que utilizas. Deja enfría los recipientes completamente antes de desmoldar tus copas de granola.
Llena tus copas de granola con tu yogurt favorito y las frutas rojas que te gusten. También las puedes guardar en un recipiente al vacío.
 
¿Para La Celebración de que reunión social vas a presentar tus copas de granola?
 
 
Imágenes: MommieCooks.com.

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Tres presentaciones para que encantes a tus invitad@s en La Celebración.
Este panecillo tan popular para acompañar un desayuno, brunch, refrigerio o como postre, son súper fáciles de hacer y servir en La Celebración, ya que puedes cambiar la masa de pan por masa de hojaldre o de dona, que usualmente la venden ya hecha en las panaderías, así que no tienes como decir que estas recetas sean difíciles de hacer, ¿Como y con que hacerlas? Aquí en La Celebración te damos tres ideas para servir unos deliciosos rollos de canela, estos son:
Esta primera receta es presentar tu rollo de canela es un palito de repostería o de paleta. Lo pones justo después de que ya están hechos y desmoldados.
Para saber como hacerlos con masa de hojaldre en PostresRecetas.com encontrarás las indicaciones. Para conocer en que momento adicionarle el palito en CosasRicasdeComer.blogspot.com, está la guía.
La presentación… te quedará preciosa, juega con distintos displays para mostrar tus rollos de canela en palito.
Esta segunda presentación me encantó, cupcakes de rollos de canela.
Hornea los rollos de canela a lo ancho u horizontalmente con su respectivo forro.
Por último, esta tercera presentación para quienes quieren hacer un Fiesta de Té, un brunch o desayuno más formal, preséntalos dentro de tazas.
Después de hechos decóralos sobre el molde, luego los ubicas en sus respectivas tazas de café, eso si ten en cuenta que queden un poco más pequeños que el diámetro de la taza.
Indicaciones, bastante gráficas en ChristyRobbins.blogspot.com
 
Para terminar un tip mas, los rollos de canela también son llamados panes de canela, caracolas, piruletas o espirales de canela, y lo mas especial es que se pueden comer a cualquier hora en La Celebración con cualquier tipo de clima ya sea cálido o frió siempre caerán bien.
Para ver mas recetas, en vídeo puedes verla en ElGourmet.com, otros recetarios los puedes encontrar en PequeRecetas.com y Taringa.net.
 
¿Como vas a presentar tus rollos de canela para La Celebración que estás organizando?
 
 

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Un estilo casual e informal
 
Una de las tendencias en tortas que ha gustado mucho es con acabados rústicos, su decoración casual e informal tiene una gran acogida para La Celebración de fiestas. A partir de la evolución de este tipo de decoración de tortas, se han desarrollado otros estilos "desaliñados" con unas decoraciones algo alocadas. 
Como por ejemplo esta torta de chocolate decorada con pedacitos de torta cortada en cuadrados, rectángulos y triángulos. 
Receta en SprinkleBakes.com
 
O esta torta hecha con barras quebradas de chocolate.
 
También encontramos las bañados usualmente en chocolate, aunque a mi en lo personal me gusta mas en arequipe o dulce de leche.
Receta en DivineDesserts.es
Este aspecto desaliñado para transportarlas a otro lugar donde se va a realizar La Celebración es súper sencillo, ya que con esta decoración no se le notará o será muy evidente algún golpe o abolladura que se le haga, además de evitarte el estrés de llevarla perfectamente para que no se te dañe, ya que en mi caso, el 99,9% de las veces siempre se le dañaba en algo la cobertura a la hora de llevarla a otro sitio.
Decora tu torta con un glaseado desaliñado para La Celebración que organices o en la que estés invitad@, sorprenderás a mas de uno con este estilo tan particular y único como lo es su decoración.
 
¿Que decoración te gusto para decorar tu torta para La Celebración que vas a tener próximamente?
 
 
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