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aperitivos

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Deliciosos, fáciles de comer y se pueden personalizar al gusto
Presénta tus nachos a tu invitad@s en La Celebración de la fiesta que organices acompañados de unas buenas salsas para untar y disfrútalos con unas buenas Margaritas o Cervezas. Son fáciles de preparar y lo mejor es que puedes agregarle tus ingredientes favoritos, algunas ideas que te damos aquí en La Celebración son:
La Chef Claudia Fabian en su blog, publicó dos deliciosas recetas para preparar unas deliciosas salsas con nachos o totopos que son:
 
Este super dip, con guacamole, frijoles refritos, queso crema, etc.
 
Nachos supremos que contienen pollo
 
Nota: El queso Monterey  lo puedes sustituir por Mozzarella, Suisse, Provolone, Blanco americano, etc.
Otra salsa para untar clásica que son los frijoles refritos
Las recetas de GuateTips.com y HormigaCocinera.com me gustaron porque son muy sencillas. Puedes terminar de agregárseles, chorizo, tocineta, crema o queso rallado.
Las deliciosas recetas de ComidaKraft.com con nachos como: nachos con salchicha, nachos a la parrilla o nachos con carne de res. Para mas recetas consulta en ComidaKraft.com.
Para más ideas con otras salsas para untar, consulta nuestro articulo Salsas-para-untar-con-nachos Vol. 1.
 
¿Qué recetas te gustaron para hacer parte del menú de La Celebración que estas organizando?
 
 

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Fáciles de preparar y de comer.  
Los nachos son unos aperitivos perfectos para tener en La Celebración de una fiesta o reunión casual como entrada o para acompañar rondas de bebidas. No hay La Celebración de una fiesta o reunión casual en la que no se incluyan unos nachos en el menú. Podemos comerlos con un sinfín de diversas salsas para untar que aquí en La Celebración te presentamos algunas recetas sencillas para acompañarlos, haciendo únicos y singulares tus nachos con las salsas tipo dip con las que los acompañes, estas son:
La clásica para acompañarlos que es con queso cheddar
Receta en TodosLosComo.com
 
Ojo: Cuando pongas la crema de leche y el queso nunca dejes que la crema hierba porque dañarías la receta tanto en sabor como en presentación.  Sugerencia de  Cabiados.net.
 
Puedes agregarle al final un tomate picado y unos chiles verdes.

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Una salsa diferente con aguacate, como esta crema de aguacate
Receta en ElGranChef.com
 
O una Guasaca
Receta en TodosLosComo.com
 
Salsa picante
Recetas en EnFemenino.com
 
Si es muy picante esta receta, apta solo para paladares resistentes y crees que a tus invitados no les va a gustar, suprime el ají o chili picante de la lista de ingredientes; o haz un poco aparte para los que si les guste.
 
Salsa roja con vegetales
Receta en TodosLosComo.com
 
Otras salsas para untar como de cebolla, maíz y anchoas sugeridas por Taringa.net

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Dale variedad y sabor acompañando tus nachos con estas salsas para untar en La Celebración que organices.
 
¿Qué recetas de salsas para untar te gustaron para acompañar tus nachos en La Celebración de la fiesta que estás organizando?
 
 

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Utiliza otro cereal para tus snacks y postres para La Celebración.

Aparte del arroz crispi, puedes utilizar los cheerios, un delicioso y divertido cereal con forma de rosca, hecho con miel de abeja y cuatro cereales. Así que son bastante nutritivos y puedes armar deliciosos postres y snacks para La Celebración de cualquier ocasión que estés organizando como un brunch, cumpleaños, desayuno, fiesta infantil o como postre para cualquier otra reunión social que coordines. ¿Qué preparaciones puedes hacer con los Cheerios? Estas son:
Parfait con frutas y Cheerios
Receta en RealMomKitchen.com
 
Pinchos de banano (o banana) crujientes
Receta en Recetas-fáciles-Con-Cereales-de-Big – Pag. 16
 
Para picar, una mezcla con Cheerios
Receta en Recetas-fáciles-Con-Cereales-de-Big – Pag. 17
 
Barritas de Cheerios
Receta en Recetas-fáciles-Con-Cereales-de-Big – Pag. 20 y en
Con estas mismas barras de Cheerios puedes hacer un sándwich de helado.
Un cheesecake con frutas
 
Para Cheerios en palito, encontré dos recetas:
1. Con pasas
2. Con banano congelado, llamadas Yogonanos
Los Cheerios además vienen en una variedad de sabores: Manzana Canela, Multigrano y Avena Integral; así que puedes tener varias tipos de combinaciones para tus snacks y postres.

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¿Qué receta te gustó para servirle a tus invitad@s en La Celebración que estás planeando?
 
 

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Una deliciosa salsa cremosa para acompañar en La Celebración
 
 
 
Unta tus papitas fritas, galleticas o pan tostado en este cremosa y deliciosa salsa que se disfruta como pocas… Es súper sencilla de hacer, y más de un invintad@ en La Celebración te va a preguntar por la receta. 
 

¿Qué necesitas para hacerla?

 
  • 12 oz de queso crema ablandado.
  • 1 1 / 2 cucharadita de mezcla de hierbas como albahaca seca, orégano, romero, tomillo, salvia, ajedrea y mejorana. Otras variaciones incluyen la adición de cilantro y la pimienta roja molida.
  • 1 / 8 cucharadita de ajo en polvo.
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado.
  • 1 / 3 taza de salsa para pizza.
  • 1 / 2 taza de pepperoni rodajas, en mitades o en cuartos (la puedes cambiar por salami o por pavo).
  • 2 cebollas de verdeo (o cebollas largas) en rodajas finas.
 
¿Cómo hacerla?
  1. Mezcla el queso crema con las hierbas.
  2. Unta el queso crema en la placa o refractario. 
  3. Cubre el queso crema con 1 taza de queso mozzarella rallado. 
  4. Después vierte la salsa para pizza uniformemente sobre el queso.
  5. Luego adiciona la otra taza restante de queso mozzarella en la parte superior de la salsa. Organiza las cebollas verdes y el pepperoni picado por encima del queso.
  6. Hornea a 350 °C de 15 a 20 minutos. Sirve caliente con galletas, papitas fritas,  rebanadas finas de pan tostado francés, chips de tortilla o de pan arabé, o el chip de tu gusto. 

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Las variaciones de esta receta abundan, incluyendo la adición de los pimentones (o pimientos), crema agria y queso parmesano, entre otras. ¡Buen provecho en La Celebración!

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¿Qué otro ingrediente te gustaría agregarle a tu dip de pizza pepperoni para presentarla a tus invitad@s en La Celebración que estás organizando?
 
 
Imágenes: Salad-in-a-Jar.com.
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