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¿Te has preguntado si es mejor tener una torta o unos cupcakes en La Celebración que vas a hacer?
 
Es un dilema considerar que es mejor, si una torta que hay cortar y tajar, o unos cupcakes que ya vienen en porcionados y no hay necesidad de platos, cuchillos, etc. pero… ¿Donde queda el tema de la decoración? ¿El tema del servicio, si no tienes muchos asistentes que te ayuden a servir? ¿Y los precios? Ananda Taller Dulce te da algunas ideas, para que selecciones la mejor opción para La Celebración, estas son:
¿Por qué la torta tradicional?
  • La torta de la boda se remonta a los recuerdos de todo el mundo y es a menudo un punto focal en La Celebración de una fiesta, evento o reunión social. 
  • La decoración de una torta es usualmente admirada por tus invitados y siempre habrá fotografías de esta con los invitados, familia, etc. y más aún en bodas, cuando se trate de hacer el primer corte de esta, es imagen obligatoria. 
  • Una torta tradicional es generalmente preferida para un evento más elegante.
  • Es un blog que leía, comentaba la coordinadora de fiestas, que para niños menores de cinco años, es mejor pasarles su pedazo de torta, ya que si les pasas un cupcake, solo se comen la parte dulce y se enredan mucho con la retirada del forro o pirotín.
tortas y diseño de mesas de postres para fiestas y eventos cali ananda
¿Cuál es el beneficio de contar con cupcakes? 
  • Fáciles de servir. ¿Cuántos invitados se sienten cómodos pidiendo una segunda repetición de torta? No son muchos. 
  • No hay nada que cortar ni porcionar, así que no se verán aquellos que resulten perjudicados o beneficiados por el tamaño de la torta, todas las porciones serán por igual.
  • También es más fácil vestir una tienda de abarrotes con cupcakes o armar figuras que hacerlo con tortas.
  • Los cupcakes no necesariamente van a ahorrar una tonelada de dinero. 
  • Los cupcakes tienden a prestarse a La Celebración de una fiesta o boda más informal.
  • Los cupcakes se cocinan más rápido.
  • El factor del diseño y wow es limitado porque se está trabajando con una superficie mucho más pequeña. 

​tortas, cupcakes y diseño de mesas de postres para fiestas y eventos cali ananda

  • Es muy práctico para fiestas infantiles, a partir de niños de seis años, no hay muchos regueros.
Como último, puedes combinar ambas opciones.
Al final, todo se reduce a las elecciones, por lo general se limita a si el cumpleañero, festejad@, mamá/papá o pareja desean un aspecto más tradicional o informal en La Celebración.
 
¿Ya decidiste si vas a tener tortas o cupcakes en La Celebración que estás organizando?
 
 

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¿La comida no sabe mejor en pinchos?
Divertido, diferente y delicioso, el presentar tu desayuno o brunch en pinchos hace le que sea fácil de comer a tus invitados, mientras socializan en La Celebración sin tener que cargar con platos pesados o con porciones que no les guste, un menú perfecto para el desayuno/brunch que organices. ¿Que menú puedes ofrecer en La Celebración? Aquí en La Celebración te damos cuatro ideas para que te inspires, comencemos:
Nunca se vio tan bien las frutas en un pincho, rellena tus pinchos con variedad de frutas en colores, una golosina saludable + práctica.
¿Que tal hacer unas tostadas francesas? Disfruta de estos kebabs de tostadas francesas en el tutorial, bastante gráfico, de YumSugar.com.
Siguiendo con el tema del desayuno, no te lo olvides de los pancakes o panqueques, ya sean en pinchos o con palillos acompañados de sirope o arequipe liquido. 
Por último, Sándwiches en pincho, asequibles y a todo mundo les gusta.
Dale un estilo distinto a La Celebración del desayuno/brunch que coordines, ya que puedes adaptar o personalizar tus pinchos tan sencillos o elaborados como quieras, de acuerdo a tu presupuesto y temática con la que decores.
¿Que recetas te gustaron para presentar en La Celebración del desayuno/brunch que estás armando?

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Una presentación diferente al sándwich tradicional.
Te pueden servir para La Celebración de un desayuno, lunch, almuerzo, brunch, merienda o como comida para picar en una fiesta o reunión social que hagas. Arma tus sándwiches en pincho con la receta y forma que quieras y sírvelos acompañados de aderezos como mostaza, mayonesa, mostaneza, salsa rosada, etc. ¿Como hacerlos? Aqui en La Celebración te damos algunas ideas:
Trata de hacerlos como lo harías con cualquier otro tipo de bocadillo pequeño, porque a sí y todo con su apariencia elegante, son lo mismo que si estuvieras comiendo un sándwich normal. Algunas recetas clásicas que utilizan para hacerlos son para preparar  Club Sándwich o de jamón.
Puedes armarlos como está en este diagrama, por ejemplo que son para Club Sandwich y Pastrami.
Si los vas a servir a niñ@s en La Celebración de una fiesta infantil, corta o retira los extremos afilados de los pinchos por seguridad. Incluso juega con las formas de los ingredientes utilizando cortadores de galletas.
Claves para el éxito de tus sándwiches en pincho:
  • Tuesta un poco el pan, solo un poco, porque si te queda muy tostado se romperá cuando trates de insertarlo en el pincho. 

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  • Si los haces con anticipación, ten en cuenta prepararlos unas horas y no demás de un día para que conserven su frescura y sabor.
  • Conservarlos en la heladera o refrigerador cubiertos con papel de plástico o en un recipiente hermético lo suficientemente amplio como para no aplastarlos y de preferencia de un solo nivel.
Prácticos y fáciles de hacer, estos sándwiches en pincho te harán quedar como alguien quien conoce como convidar a sus invitad@s en La Celebración.
¿Que receta de sándwich te gusta para presentar tus sándwiches en pinchos para La Celebración que estás organizando?

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Una presentación diferente.
A veces las ideas más sencillas son las "más mejores" y que no podría ser más cierto que estos postres en pincho. Han habido un montón de dulces en pincho destacados, como lo son los hechos con caramelos y bombones, ahora, esta presentación de postres en pincho o Kebabs de postres se orientan más a invitad@s adult@s, y se pueden disfrutar con una taza de café, un cóctel, una malteada u otra bebida con la que quieras acompañarlo. ¿Que postres utilizar para hacerlos? Aquí en La Celebración te damos algunas ideas, estas son: 
Puedes hacerlos combinados, con frutas y pedacitos de torta.
Solo tortas o frutas
¿Que tal tener tus pinchos parados en el plato y sin necesidad de una base especial? para que te queden así, necesitas solo una caja pequeña de chocolates surtidos con una forma plana que te sirvan como base. Asegúrate de utilizar chocolates planos para que te queden bien parados tus pinchos. 
Decora la parte superior del pincho o brocheta con papel o cinta y personaliza tus pinchos, vistiéndolos de acuerdo a La Celebración que tengas, ya sea un cumpleaños, baby shower, boda o cualquier otra reunión social. 
Sirvelos con salsas para aumentar la gama de sabores y texturas.
Al igual que en un kebab de carne y verduras, los postres en pincho te permiten tomar deliciosos postres o frutas y convertirlos en un postre práctico, con una presentación diferente y divertida. 
 
¿Qué postres estás pensando presentar en pincho para La Celebración que estás organizando?
 
 
 
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