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Sencillas, fáciles de hacer y decorativas
Las posibilidades que tienes de flores para hacer estas cajas de regalos de flores para tus centros de mesa son muchísimas, las puedes personalizar no solo con el tipo de flor que escojas, también con la cinta y otros adornos con los que quieras decorarlas para La Celebración de tu fiesta o evento.
Puedes hasta cambiar la forma de la espuma floral por un cubo o rectángulo, además de ubicarlas donde quieras ya que son muy decorativas para La Celebración de cualquier fiesta o reunión que organices. 
En WanderingMist.com y ThingsFestive.blogspot.com encontrarás dos tutoriales, bastante gráficos,  con distintas técnicas para que los hagas. Solo necesitas espuma floral, las flores y la cinta.
No solamente son elegantes, sino que tampoco interferirán en la conversación que tus invitados tengan en la mesa.

Tip: En la base de la espuma, ponle papel aluminio o papel film para prevenir que el agua se filtre y moje tu mesa. 

¿Para decorar La Celebración de tu próxima fiesta con que tipo de flores piensas que sean tus cajas de regalos de flores ?


 

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Son sencillas y fáciles de preparar
No he conocido, hasta algún niño que no le guste las barritas de arroz ni tampoco adultos, ya que realmente todo mundo disfruta de una barra o bolita de arroz kripi.
Ahora, considera decorarlas con algún «dip,» de chips de chocolate pedacitos de Oreos, pepitas de colores, azúcar de colores . Las opciones que tienes para decorarlas son interminables.
Las indicaciones, bastante gráficas, de como hacerlas en CelebrationsatHomeBlog.com
Si estás organizando La Celebración de una fiesta infantil, considera el poner una estación de barras o de bolitas de crispy para que los niños las decoren.
Tips:
  • El masmelo lo puedes cambiar por crema de maní, la receta la encuentras en MorganMoore.typepad.com.
  • Para La Celebración de una fiesta o reunión de adultos puedes considerar el hacerlas con granola, la guía de la receta en SazonBoricua.com.
¿Con que tipo de chocolate estas pensando bañar tus barras de crispy para presentarlas en La Celebración de tu próxima fiesta?

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¿Cómo organizar La Celebración de un cóctel en casa económico?
Cualquiera que sea tu experiencia organizando una fiesta o reunión de cóctel en casa, aquí en La Celebración te damos algunos consejos para hacer de tu evento un éxito:
  • Abastecerse de un montón de hielo. Lo necesitarás para enfriar botellas de vino o champaña, además de las bebidas en las rocas. Una buena regla, es tener una libra de hielo por invitado.
  • Tener estilos variedados de  de vasos y copas para las bebidas y cócteles que sirvas en La Celebración. Esto incluye copas de vino para los vinos, zumos y agua; copas de flauta o largas de lados rectos; vasos para licores y zumos, y copas de martini.

  • Tener el doble de vasos  a mano para tus invitados, porque nunca falta quien lo quiebra, despica o fractura.
  • Para La Celebración de una fiesta o reunión de cóctel de 2 horas donde solo planeas servir vino o champaña, debes de tener en cuenta que una botella rendirá en promedio, por cada dos invitados. Recuerda que el vino blanco es el favorito en La Celebración de este tipo de fiestas, pero ojo, el rojo se está volviendo muy popular.
  • Para una barra de licores y bebidas básica,  debes tener  vodka, whisky, vinos y cerveza. Para una barra más completa adiciona ginebra, tequila, ron, whisky, vermut, jerez y brandy.
  • Los mezcladores… incluye jugo de naranja, soda, tónica, ginger ale, Coca Cola, jugo de tomate, Tabasco, limones, rábano picante, salsa Worcestershire.
  • Si crees que tu invitados van a tomar primero vino, te puedes preparar  descorchando unas cuantas botellas de antemano, no se te olvide volver a ponerle los corchos.
  • Si tu presupuesto lo permite, considera la posibilidad de contratar a un barman para preparar y mezclar las bebidas. Esto te deja más tiempo para socializar con tus invitados. Hay servicios de Catering que se especializan en servicios de coctelería solamente.
  • Ubica una barra o mesa para tomar un café.
  • Sirve comida con diferentes formas y porciones le dará una imagen a La Celebración elegante y moderna.
  • La mejor hora para La Celebración de una fiesta o reunión de coctel es por la noche de 7:00 pm a 9:00 pm.
  • No se te olvide tener en tu barra bebidas sin alcohol, para aquellos que no consumen licores.

  • Menú: Se creativa@ a la de servir tu comida en la mesa, ponla en distintas formas de platos, redondos, cuadrados, rectangulares, de colores, etc.
  • ¿Que tipode comida?: Comida de mar, galletas con su dip, mini sándwiches, tabla de quesos, vegetales con más salsas, carnes frías, pasabocas, platos fríos y calientes.
  • Para las cantidades, en promedio unas seis (6) porciones por persona – por cada hora, si La Celebración dure dos horas, y no vayas a dar cena.
¿Cómo estás pensando organizar La Celebración de tu cóctel en casa?
Imágenes: HubPages.comSheKnows.com.

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No tienes que hornear nada para La Celebración
 
 
 
¿Qué postre hacer rápidamente para La Celebración de alguna fiesta, evento o reunión que tengas y quedes súper bien?. Pues uno de los blogs que sigo, PartyStartMe.com, recomendaba hacer Trufas de Brownie, junto con el tutorial para hacerlas con mezcla de brownie y agua.
Tutorial en SandraLee.com
 
Nota: Si no consigues jarabe de maíz o sirope de maíz ligero, puedes sustituirlo fácilmente con un sirope o almíbar hecho en casa con azúcar regular.
Ingredientes:
 
  • 1 1/4 tazas de azúcar 
  • 1/3 taza de agua

Mezcla ambos ingredientes y ponlos a hervir a fuego medio hasta tener una consistencia espesa, como la del jarabe de maíz. Debes estar pendiente para evitar que se te queme y adquiriera un color marrón.
 
Preparación: Revuelve la mezcla de brownie (la caja de Betty Crocker viene junto con un jarabe de chocolate) con el jarabe de maíz o almíbar. Ya para armar cada bolita mójate las manos, y ponle el glaseado que quieras. 
Ponlas en una bandeja para hornear sin engrasar. Repite el procedimiento para hacer 28 trufas más, enjuágate las manos cuando la mezcla se vuelve demasiado pegajosa para seguir armando las bolitas.
 
 
Otra receta…
También encontré que puedes hacerlas con Brownies ya hechos, solo necesitas mojarte las manos para hacer las bolas, bañarlas en chocolate o el glaseado de tu gusto y listo.
Ya es opcional rociarlas con algún topping como frutos secos, pepitas de colores, coco rallado, etc.
Tutorial en TotallyBaked-SugarMama.blogspot.com, esta última receta es bastante grafica.
 
¿Como presentarlas?
Usualmente se presentan en su envoltura parecida a la de los cupcakes, ahora, me pareció muy práctico presentarlas en una base para tortas.
Y con palitos de repostería
 
Tips:
  • Enfría en el refrigerador o en la nevera durante una (1) hora. Sírvelas frías o a temperatura ambiente.
  • Para guardar las trufas, guárdalas en un recipiente hermético, por capas utilizando papel encerado. 
  • Te duraran entre 3 y 4 días a temperatura ambiente, 1 semana en el refrigerador, y hasta 3 meses en el congelador.

¿Cual de las dos recetas te gusto para darle a tus invitados como postre en La Celebración de tu próxima fiesta?