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Sirve tu cheesecake en forma de trufa
Siguiendo con la moda de las trufas de torta, encontré esta idea de servir un cheescake en forma de trufa, con la técnica parecida a la de preparar un flan.  Lo que cambia aquí es que el cheesecake no lo horneas con la galleta Graham, sino que lo horneas a baño maría, después de cocinado lo dejas enfriar para después armar la bolitas.
Ahora, aquí si quieres puedes utilizar la galleta tipo Graham en polvo, para envolver las bolitas y evitar que se peguen. 
O solo cortar el cheesecake como si fuera una natilla sin necesidad de hacer las bolitas.
Las presentaciones…. Muchísimas para darle a tus invitad@s en La Celebracion
Puede ser solo la trufa

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Puestas en palito
Acompañadas con chispas de chocolate en vez de bañarlas en este, o con chispas de arequipe.
Con forma cuadrada o puestas en un copa con chocolate.
Los tutoriales, bastante gráficos de cómo prepararlas los encuentras en MadeleineCocina.com, Bakerella.com, y NovelEats.com.
Estas trufas de cheesecake te sirven para La Celebración  de cualquier ocasión que organices, ya que puedes adaptarlas y personalizarlas de acuerdo a tu gusto y decoración que tengas.
 
¿Para La Celebración de que reunión piensas presentar estas trufas de cheescake?
 
 
 

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Sirve tu torta en un pincho
Hemos encontrado pinchos de frutas, pizza, trufas de torta y ahora pedacitos de torta ya hecha, acompañados con el relleno que quieras, los insertas en un pincho listo para comer en La Celebración. Personalíza tu brocheta, kebab, chuzo o pincho de torta de acuerdo a La Celebración que estás organizando. ¿Como combinarlos?
Para aquell@s invitad@s que les encantan los dulces, pueden presentar las capas de torta que quieras combinadas por ejemplo con cuadrados brownie con malvavisco, bañados con dulce de arequipe; o pedacitos de torta acompañados con fresas y bananos.
También puedes combinarlos con unos merengues y algunas frutas.
Con barras de crispi.
Otra combinación es con galletas tipo waffer, sive los pinchos antes de que comiencen a ablandarse las galletas.
Puedes ubicar también, una barra con cuencos para salseras que contengan chocolate, arequipe, salsa de fresa, leche condensanda, etc. o una fuente de chocolate. 
Otra idea es con un cortador de galletas darle la forma que quieras, y entre cada capa de torta, le pones un relleno de crema.
Si no tienes muchas frutas, estas puedes partirlas para armar tu pincho.

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La presentación de esta torta en pincho es perfecta para La Celebración de cumpleaños, fiestas infantiles, parrilladas, fiestas al aire libre  y otros eventos similares.
¿Para La Celebración de que fiesta vas a servir esta simpática presentación?
 
 

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¿Qué bebidas con y sin alcohol se pueden servir en La Celebracion de una fiesta de 15?
 
 
 
 
El gran dilema en La Celebración de una fiesta de 15 es ¿servir o no servir bebidas con alcohol a menores de edad? En algunos blogs encontré que algunos optan por no servir ni una gota de alcohol a los menores, mientras en otros recomendaban hacerlo con cantidades rebajadas de este.
Si optas por servir los cócteles sin alcohol, puedes tener cócteles con presentaciones muy coloridas y atractivas. También, entre las bebidas más comunes que se sirven sin alcohol en La Celebración de unos 15, encontramos gaseosas, jugos o frappes de frutas frescas, que son muy ricos e ideales para quitarnos la sed durante las horas de rumba; también podemos  tener batidos (milkshakes), bebidas con red bull o vino/champaña sin alcohol también llamado desalcoholizados.
Recetas en Hola.com
 
Si decidiste servir cócteles que contienen alcohol a l@s amig@s de la quinceañera, coordina con el barman y los meseros para que los sirvan rebajados en alcohol, con una cantidad muy baja, por ejemplo algunos cubas libres y destornilladores. 
Frappe de vino, receta en Lillyella.blogspot.com
 
Tip: Contrata un barman que de seguro sabrá qué y cómo servir las mejores bebidas para prepararles a tus invitad@s en La Celebracion, especialmente si escoges no servir bebidas con alcohol a los menores de edad. Hazle saber cuáles son aquellas bebidas que más prefieres.

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¿A quién entonces les servirás en La Celebración bebidas con alcohol, solo a adultos o a l@s amig@s de la quinceañera con cantidades rebajadas?
 
 

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Asegúrate de que tu mesa dulce sea un gran punto focal en La Celebración
Hay muchas mesas dulces o mesas de postres sorprendentes para ver en La Celebración de fiestas y reuniones sociales, ahora, de los muchos consejos que se recomiendan para decorarlas, hay algunas sugerencias e ideas claves para adornar una mesa, ¿cuáles son?
Consejo # 1:
Equilibra la cantidad de dulces y galletas que se necesitan de acuerdo con el tamaño de tu mesa. Elementos de gran tamaño pueden compensar que una mesa sea pequeña y dar la ilusión de plenitud. 
Recuerda siempre, menos es más, puedes tener una lista interminable de todos los dulces que te encantaría tener en tu mesa dulce o de postres. Pero, cuando se comienza a agregar demasiado, la mesa no tendrá el impacto visual que se quiere y se verá abarrotada. Siempre es mejor mantener el diseño sencillo, limpio y ordenado, para así tener una increíble mesa bien proporcionada.
 
Consejo # 2:
Incorporar algo que inspira La Celebración… un símbolo como por ejemplo en una fiesta infantil con la silueta de Barbie o el logo de Bakugan, y así sucesivamente. 

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Consejo # 3:
Tu paleta de colores es clave…, elige un esquema de color, usualmente entre dos o máximo tres colores en tu paleta. Busca en la web las distintas combinaciones de colores con que se decoran La Celebración de fiestas para ayudarte a coordinar perfectamente los colores para La Celebración. Colores de alto contraste son sin duda llamativos, por ejemplo, el azul marino con el amarillo, el café chocolate con el rojo, negro y amarillo, etc.
Consejo # 4:
Distintas capas: con esto lo que se quiere decir es diferentes alturas en la mesa, ya que la convierte en un elemento dinámico, captando la atención de tus invitad@s.
No te olvides del telón de fondo, considéralo como una extensión de tu mesa… 
Combina los postres y dulces, mezcla, a las personas les encanta la variedad y será aún más especial por los dulces y postres que se dispongan.
Consejo # 5:
Personaliza tu papelería, elementos tales como etiquetar los dulces y postres que tengas en la mesa, souvenirs, banners, etc. 
Ya verás en La Celebración como captarás la atención de tus invitad@s " y oirás que hay muchos más" uy "y" aah "en lugar de tener dispuestos todos los elementos de tu mesa dulce o mesa de postres en una sola fila.
 
¿Qué consejo te llamo más la atención para tener en cuenta para decorar La Celebración que estás organizando?
 
 
Imágenes: CountryLiving.com, Brides.com, 
 
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