Postres

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¿Vas a hacer una fiesta?
 
Aquí en La Celebración te damos algunas ideas fáciles para hacer sentir a tus invitad@s bienvenidos o acogidos en La Celebración con los pinchos de dulces, gomas, colombinas o caramelos.  
Los puedes adaptar fácilmente a La Celebración de otras fiestas como por ejemplo: pinchos de gomitas de frutas tropicales para una fiesta Hawaiana o luau, arañas/ranas/gusanos para una fiesta de Harry Potter o Halloween, mariposas para fiestas de hadas, etc … hay tantas opciones.
Variaciones
¿Que tal que en vez de caramelos utilices cupcakes o pedacitos de pastel?
Los tutoriales los puedes encontrar en HostessBlog.comPluffMuddStudio.blogspot.com y HandMadeNews.org
También esta vídeo de YouTube.com, todo este material aunque este en inglés es bastante gráfico.
 
 
 
Te servirán como souvenirs, centros de mesa o postre, es solo cuestión de cambiar los colores y dulces acordes con la temática de la fiesta.
 
¿Con que dulces te gustaría hacer tus pinchos para La Celebración?
 
 

 

Innova tu pastel de cumpleaños, un bouquet o ramo de cupcakes, es perfecto para La Celebración de cualquier fiesta o reunión social que hagas.
Este ramo es un versátil adorno que sirve para cumpleaños, aniversarios, graduaciones, baby showers, bodas y despedidas.
Son muy fáciles de hacer, y puedes hacer tantos cupcakes como quieras para tu bouquet.
Consiste en un arreglo floral con cupcakes, por así decirlo,  compuesto de una maceta, espuma floral o icopor, palitos de repostería o palillos; y los cupcakes.
Puedes adicionarle papel seda, para aparentar el follaje de los arreglos florales.
Cambiarle incluso la maceta por una base de pasteles o por un florero.
Sirven como centros de mesa o para hacerlos parte de uno de los postres de la mesa dulce.
Y si lo quieres entregar como souvenir, cúbrelo con papel celofán y una bonita cinta.
Verás cómo le encantara a tus invitad@s este detalle de La Celebración.
Ya has pensado para La Celebración de tu fiesta…
¿cómo quieres que sea la decoración de tus cupcakes para el bouquet?

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Estación o Barra de Helados…
Para La Celebración de una fiesta o reunión social, lo primero que necesitarás es una mesa larga rectangular, ya que a lo largo de la mesa tus invita@s pueden hacer una fila e incluso queda muy fácil para que ell@s mism@s se sirvan. 

Y recuerda separar la estación de helados de la mesa dulce (o mesa de postres).
 
¿Como servir?
Tipo buffet, si quieres que tus invita@s se sirvan ellos mismos.
Ahora, si vas a tener niñ@s en La Celebración, la mesa tipo buffet no es una buena idea, asi que es mejor tener designadas algunas personas para servirle a l@s pequeñ@s.
¿Qué poner en la mesa?
Sabores de helados: el de vainilla, es clásico, y los que consideres tener en la estación. También te recomendamos visitar tu tienda local de helados y veas que les puedes comprar por galón o litro.
Variedad de toppings: mini oreos, chips de chocolate, caramelo, maní, pepitas de colores, pasitas, frutas en pedacitos (banano, piña, fresas), salsa o sirope de chocolate, la lista es interminable. 
Recipientes: vasos, bowls, conos, cucuruchos, canastas y platicos. 
Variaciones…
Una estación de sándwiches de Helado
 
 
La clave está en tener una variedad de galletas, con distintos sabores y texturas; te sugerimos que las galletas sean artesanales, no industriales. 
 
Tips

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  • Trata de mantener almacenado el helado en el congelador o freezer, hasta que empiece La Celebración.
  • Puedes tener otras bases de helado como: helado de yogur, bajo en grasa, deslactosado y de soya.
  • Etiqueta todo, no solo se verá estético, sino informativo, porque no faltará quien este despitad@ y adicione algo que no quiso en su helado. 
  • Para las plantillas, hay dos fuentes de donde las puedes descargar en formato PDF que son: CreatureComforts.TypePad.com y las de EatDrinkChic.com.
La puesta de una barra o estación de helados aplica para La Celebración de cumpleaños, bodas, baby showers y reuniones con amigas.
 
 
 
 
También puedes tratar de tener otras estaciones como por ejemplo para armar pizzas o cocteles. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
Las fiestas y reuniones sociales que son interactivas con la comida o las bebidas, son siempre muy exitosas.

 

 
 
 
¿Cuál es tu combo favorito de helado? Para mí el de pistacho con merengue y caramelo. 
 
 

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Fiestas con donas o de donas…
 
 
 
Las donas hoy en día, se están convirtiendo en un postre gourmet y ya no son sólo un “snack”.
Actualmente, para La Celebración de fiestas y eventos, están teniendo la misma importancia que los pasteles, cupcakes y minipasteles.
La dona, es uno de los snacks mundialmente conocidos tanto por niños como por adultos, y no conozco a nadie quien no tenga una dona favorita, en mi caso particular la rellena con arequipe me encanta.
La presentación y decoración de las donas se ha vuelto hasta “artística”, además de tener nuevos rellenos tipo gourmet como: crema catalana, tres leches, Cookies 'n Cream, postre de durazno, etc.
¿Tienes planeado organizar La Celebración de alguna fiesta o evento? Todo el mundo adora los postres, así que… ¿por qué no  tener donas como postre? tus invitad@s sonreiran cuando lleguen a sus platos estas delicias gourmet. 
 
Hazlo sencillo: dispone una barra o estación con donas “pre-hechas”, tus invitad@s decidirán los toppings que quieran adicionarles como mani, crispis, chocolate derretido, pepitas de colores, glaseados, mejor dicho lo que quieras. Además de tener café, leche, jugo de naranja, y si es fiesta infantil  los jugos de caja. 
Si las vas a servir en una bolsita, en ThoughtFullySimple.com puedes descacargar gratis la plantilla de este empaque.
El servir como postre o tener una estación de donas aplica para…
Temáticas de fiestas
Como parte de La Celebración en baby showers, despedidas de soltera, cumpleaños, bodas, fiestas infantiles y hasta eventos empresariales.
 
 
También a nivel decorativo
Hasta también puedes hacer que se horneen o friten las donas donde estas realizando La Celebración, a tus invitad@s les encantara comerlas recién hechas.
 
Las donas pueden servir como souvenirs o recuerdos de La Celebración
Así que, asegúrate de recordar este tema para La Celebración de tu próxima fiesta o evento.
 
¿Qué donas te gustaría tener para La Celebración de tu fiesta?