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regalos de navidad

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Deliciosos y fáciles de hacer estos magníficos dulces. 
Las trufas de mantequilla de maní (o también llamadas trufas de mantequilla de cacahuate) son perfectas para La Celebración de estas fiestas decembrinas como regalo, souvenir o para servir como postre. Puedes bañalas en chocolate e incluso rebozarlas en otras variedades de coberturas  como azúcar en polvo, maní u otros frutos secos finamente picados, confeti de colores, coco rallado, galletas pulverizadas, entre otros. ¿Como hacerlas? Aquí en La Celebración de te damos algunas recetas para que encantes a tus invitad@s, estas son:
Puedes variar algunos ingredientes como crema batida, leche en polvo, crema de leche; o en vez de galletas puedes utilizar un cereal como corn flakes. Algunas recetas son:
Igualmente, puedes hacer Cuadritos de Trufas, preparando la mezcla para trufas según las instrucciones de la receta que escojas, esparciendo la mezcla en un molde cuadrado forrado con papel de aluminio. Refrigerala durante 1 hora. Desmolda sobre una tabla para cortar; corta en cuadritos y posterioremente, rebózalos en las cubiertas que quieras.
Juega con las coberturas que escojas y los toppings con quieras decorarlos. 
¿Con que coberturas vas a presentarles a tus invitad@s para La Celebración de esta navidad tus trufas de mantequilla de maní?
 
 

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¿Qué utensilios sencillos podemos regalar para La Celebración de navidad que se necesiten en la cocina a diario?
Diez herramientas sencillas, asequibles, fáciles de conseguir y súper prácticas que usualmente se necesitan tener al alcance para las tareas diarias de la cocina. Estos utensilios puedes convertirlos en regalos muy bien llegados, ya que siempre hacen falta en una cocina, para La Celebración de esta navidad, ¿Cuáles son?, Aquí en La Celebración te damos algunas ideas:
Los diez utensilios que Aimée recomienda en su blog SimpleBites.net son:
1. Tenazas: Tal vez una de las herramientas más útiles de cocina, con las pinzas puedes aflojar los espaguetis en punto de ebullición, para servirte una ensalada o mejor dicho, cualquier preparación que esté demasiado caliente o empalagosa para tomar con tus propias manos. ¿La mejor característica? Su mecanismo de bloqueo en su extremo mantiene las pinzas cerradas cuando no se están usando.
 
2. Espátula de Silicona grande: Busca una que sea resistente al calor y liviana para que ayude a mezclar y extraer hasta la última gota de comida del recipiente.
3. Batidor manual: Los huevos se mezclan súper bien, te sirve para emulsionar salsas y demás. Con frecuencia es muy útil para mezclar grandes cantidades de mezcla como panqueques, tortas, etc.
4. Rallador de mano: Puedes usar tu rallador de mano para rallar raíces y bulbos como el jengibre, hierba de limón y ajo. Es esencial para la cáscara de cítricos y especias frescas, como la nuez moscada entera o canela. Es pequeña para almacenar y fácil de limpiar. 
5. Pelador de vegetales: Ideal para pelar espárragos, zanahorias o pepinos entre otros vegetales, tubérculos y frutas; además que se hace tres veces más rápido que con un cuchillo y el riesgo de cortarse los dedos es mínimo.
6. Dispositivos de medición: Cada cocina necesita instrumentos para medir, ideal para los ingredientes húmedos. Además si también te sirve para usarla en el horno microondas mucho mejor.
Para los ingredientes secos, las tazas en acero inoxidable de varios tamaños son perfectas para que uses en tu cocina.
7. Temporizador digital de cocina: Este pequeño dispositivo te puede salvar más de una comida. Si deseas un temporizador que sobreviva a alguna caída de vez en cuando, es mejor comprarlo de calidad.
8. Una cuchara para mezclar que sea robusta y fuerte: No tiene por qué ser de lujo, usualmente se utilizan las de madera.
9. Brocha silicona: El cepillo de pasta de silicona tiene mucho a su favor, como por ejemplo su capacidad para soportar altas temperaturas y la limpieza de este es super fácil y rápido, simplemente enjuagarlo y listo, sin olores persistentes o aceites.
10.  Espátula de acero inoxidable con mango flexible y ranuras: La espátula con ranuras te permite levantar con delicadeza un filete de pescado, huevos fritos y con las frituras deja pasar el aceite además de evitar las salpicaduras debido a sus ranuras. Es liviana, flexible y con un borde fino para que se deslice bien debajo de la comida.
Yo agregaría a esta lista…
11. Tazones o bowls en acero inoxidable: son perfectos para batir y mezclar todo tipo de ingredientes, además son muy fáciles de limpiar. Te pueden incluso servir como ancheta de regalo y si quieres cambiarlo, puede ser por ejemplo por un colador.
¿Qué otros utensilios o herramientas para utilizar en la cocina todos los días agregarías para regalar en La Celebración de esta navidad?
 
 

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Haz tu regalo para La Celebración de navidad extra especial agregándole un mitón.
 
 
Cambia las bolsas de papel convencional para entregar tus regalos o souvenirs en La Celebración de tu fiesta decembrina por mitones, llénalos con galletas, bastones de caramelo, chocolates o lo que quieras. Son rápidas y fáciles de hacer, algunas ideas para que encantes a tus invitad@s:
Juega con los colores, no necesariamente tienen que ser rojos, blancos y verdes.
Ahora si definitivamente no te cabe todo en el mitón y necesitas una bolsa, este puede ser de fieltro, que después puede servir para decorar el árbol de navidad.
Alternativamente, te pueden servir para decorar tu mesa de navidad. 
No te preocupes si los guantes no coinciden – el menaje y los otros accesorios le dará un muy buen look a tu mesa.
Les servirá a tus invitad@s para decorar sus hogares y darles un segundo uso.
¿Qué ideas te gustaron para regalarle a tus invitad@s en La Celebración de la fiesta de diciembre que estás organizando?
 

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¿Será que en La Celebración de las fiestas de fin de año como que todo@s comemos un poco más?
Deleita a tus invitad@s, amig@s y familiares con una masa lista para hornear para La Celebración de estas fiestas de fin de año, ya sea de galletas, pandebonos, buñuelos o pandeyucas, ya que a mas de un@ nos encanta este tipo de comida hecha en casa ya sea para un desayuno, como refrigerio o merienda. Además, solo se tiene que dividir en las porciones que se quieran y lista para llevar al horno. ¿Cómo presentarla? Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para que cautives a tus invitad@s y familiares, estas son: 
Paso No. 1: Puedes comprar la masa ya lista para hornear o hacerlo un@ mism@, yo personalmente prefiero lo primero.
Paso No. 2: Si haces la masa, envuélvela en papel film, tal cual como está en la imagen; ten en cuenta el peso, ya que puedes regalar una libra de masa para hornear por presente. Ahora si ya la compras hecha dentro de una bolsa, la puedes sacar y enrollarla en el papel film, o dejarla simplemente dentro de su bolsa. Guárdala en la nevera o refrigerador.
Paso No. 3: A continuación, decora tus rollos de masas envolviéndola en papel seda, como si fuera una golosina. Si tienes son bolsas de masa, ponle un moño o átales una cinta decorativa. 
Paso No. 4: Etiqueta la masa comentado que debe "Mantenerse refrigerada hasta su utilización", además de la receta, de cómo elaborar las galletas, buñuelos, pandeyucas, etc. 
Nota: Es importante que la masa lista para hornear se mantenga refrigerada. Este regalo es mejor que cuando se entregue, vaya directamente al refrigerador de l@s destinatar@s.
Para La Celebración de estas fiestas de navidad y año nuevo, este es un regalo sencillo, económico y lleno de un montón de sabor, perfecto para la mamá ocupada, sin tiempo para cocinar o para familias con niñ@s a quienes les encantaría hacer figuras de galletas con masa lista para hornear sin el lío de tener que armarla ni mezclarla. Tus invitad@s, amigos y familiares pueden disfrutar de las galletas o buñuelos acompañándose de un helado o chocolate caliente. 
¿Qué tipo de masa lista para hornear tienes pensando regalar a tus familiares y amigos en La Celebración de las fiestas de fin de año?
 
 
Imágenes: Chsugar.comCountryLiving.com