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postres de navidad

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Divertidas de hacer y te sirven como un muy buen regalo
Como adornos robados de la fábrica de chocolates de Willy Wonka para La Celebración de Navidad, estas decoraciones hechas con dulces de arroz crispy están destinadas a ser devoradas tanto por niñ@s como por grandes. Ademas de postre, es una actividad divertida para que l@s niñ@s decoren sus barras de crispy. ¿Como hacerlas? Aquí en La Celebración te damos algunas ideas, estas son:
Comencemos con estas esferas de navidad, para decorarlas puedes bañarlas en azucar de colores
Tutorial, bastante gráfico, en MommySavers.com
 
Igualmente decorarlas con M&M's, confeti de colores, etc…
El tutorial en vídeo, bastante gráfico, lo puedes ver en RiceKrispies.com.
 
O puedes ponerle colorante a tu preparación. 
¿Que otras figuras sencillas puedes armar?
Hombres de nieve
Regalitos
Bastones
Estrellitas y árbolitos de navidad
Las recetas las puedes encontrar en RiceKrispies.com
 
A escala puedes hacer coronas grandes
Indicaciones en BlessingsMultiplied.com
 
O pequeñas
 
Y con barras de arroz crispy, puedes armar un gran árbol de navidad.
Tutorial, bastante gráfico, en CookiesandCups.com
 
Ahora puedes bañar en chocolate tus barras de arroz crispy y después decorarlas.
Otras figuras que puedes armar son estas luces de navidad
Receta en RiceKrispies.com
 
Para hacer a Jengibre, en YouTube.com y AmandasCookin.com, están las indicaciones bastante gráficas para que lo hagas.
Tips: 
  • Utiliza glaseado de vainilla como pegamento para unir los caramelos en el exterior de tus golosinas con arroz crispy.
  • También puedes hacer un glaseado de azúcar en polvo de un forma sencilla con (azúcar en polvo + suficiente leche que se le pueda poner colorante) y con una brocha de pastelería frotas la mezcla de leche y azúcar para pegarles los adornos tales como los M&M's u otros detalles que quieras.
  • Para hacer figuras pequeñas como Jengibre o un un árbol de navidad,  es bueno que utilices un cortador de galletas metalico, ya que este cuenta con más fuerza y ​​estabilidad que su homólogo plástico y te será mucho más eficaz. 

  • Como opcional , unta con mantequilla el cortador de galletas para hacer tus figuras.
  • Para este tipo de postres es mejor usar palillos de repostería en lugar de palitos de helados, ya que como son más anchos, te serán más difíciles de trabajar. 
  • Se puede decorar con estos dulces de arroz crispy con lo que quieras, con pastillas de goma, pequeños caramelos de colores, caramelos masticables, etc.
 
No sólo son preciosos sino también deliciosos, y con el glaseado que utilices para pegarles los adornos, les aporta un sabor agradable a tus dulces de arroz crispy. 
 
¿Que decoraciones te gustaron para endulzar a tus familiares y amig@s para La Celebración de esta navidad?
 
 

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Deliciosos y fáciles de hacer estos magníficos dulces. 
Las trufas de mantequilla de maní (o también llamadas trufas de mantequilla de cacahuate) son perfectas para La Celebración de estas fiestas decembrinas como regalo, souvenir o para servir como postre. Puedes bañalas en chocolate e incluso rebozarlas en otras variedades de coberturas  como azúcar en polvo, maní u otros frutos secos finamente picados, confeti de colores, coco rallado, galletas pulverizadas, entre otros. ¿Como hacerlas? Aquí en La Celebración de te damos algunas recetas para que encantes a tus invitad@s, estas son:
Puedes variar algunos ingredientes como crema batida, leche en polvo, crema de leche; o en vez de galletas puedes utilizar un cereal como corn flakes. Algunas recetas son:
Igualmente, puedes hacer Cuadritos de Trufas, preparando la mezcla para trufas según las instrucciones de la receta que escojas, esparciendo la mezcla en un molde cuadrado forrado con papel de aluminio. Refrigerala durante 1 hora. Desmolda sobre una tabla para cortar; corta en cuadritos y posterioremente, rebózalos en las cubiertas que quieras.
Juega con las coberturas que escojas y los toppings con quieras decorarlos. 
¿Con que coberturas vas a presentarles a tus invitad@s para La Celebración de esta navidad tus trufas de mantequilla de maní?
 
 

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¿Como hacer unos dulces sencillos de Papa Noel con fresas?
Hay tantos dulces de Papa Noel que puedes encontrar para La Celebración de esta Navidad, ahora buscando un menú mas saludable… Muchos de estos te pueden servir como entremés o como parte del menú de una fiesta infantil. ¿Como hacerlas? Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para que te luzcas, estas son:
Los sombreros de Papa Noel…
Puedes hacerlos con algunas fresas y una porción de brownie redondo.
 
O con una torta de chocolate
 
Si no quieres chocolate, simplemente sobre una torta de otro sabor.
 
Incluso cambiar la porción de brownie o torta por una galleta.
Receta en DomesticFits.com
 
Otra idea es ponerla sobre un cupcake o muffin.
¿Que tal si partes una fresas, las llenas de crema, les pones dos semillas de sésamo y haces un Papa Noel de fresas con crema?
 
También puedes cambiar las semillas por chips de chocolate.
 
Con un poco de crema demás, puedes armar los sombreros de Papa Noel.
 
Esta es una manera saludable de ambientar La Celebración de esta navidad en tu menú con estas divertidas figuras de fresas de Papa Noel. 
 
¿Que figuras te gustaron para presentar en tu menú para La Celebración de estas fiestas navideñas?
 
 

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Simboliza el círculo de la vida para este año que esta ya casi por empezar
Las tortas y otras variedades de pastelería y panadería que se sirven, tradicionalmente para La Celebración de navidad y año nuevo alrededor del mundo, tienen un especial énfasis en que tengan formas redondeadas, circulares, cilíndricas o de anillo para simbolizar el circulo de la vida.
 
 
 
Hasta se tiene incluso la costumbre, para La Celebración del año nuevo,  de poner una moneda o almendra entera a una de estas piezas, y a quien le salga tendrá muy buena suerte en el nuevo que empezará. 
 
 
Así que, come solo lo suficiente de tortas y panes para La Celebración de este año nuevo, porque sí te pones de golos@, además de terminar con complejo de culpabilidad, el primer lugar que empezaras visitando tendrá que ser el gimnasio. 
 
Para atraer la buena suerte en este 2011, ¿Qué tortas y panes tienes en mente comer para La Celebración de este año nuevo?