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pastel de bodas

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Puedes hacer hacerlo con tanto con glaseado como con chocolate.
 
 
 
La técnica de la filigrana en papel ha sido muy popular entre los artesanos durante siglos para decorar invitaciones, anuncios y tarjetas. Ahora, también puede utilizarse este arte en tortas, ya sea con glaseado real o chocolate. Finas tiras de hojas de azúcar o de chocolate crean una impactante decoración en una torta. ¿Como hacerlas? Y ¿para La Celebración de que fiestas te sirve? Aquí en La Celebración te damos algunas ideas: 
Para hacer estas tiras largas y planas, no se necesitará ninguna herramienta para hacer los diseños como la filigrana…. sólo unas bonitas tiras delgadas de fondant, chocolate o pasta de goma; en diferentes formas para armar los diseños que quieras. 
Tutorial, bastante gráfico, en MyCakeSchool.com
 
Esta decoración se puede ubicar en la torta tanto de forma horizontal como vertical. 
Las técnicas básicas y la estética del enrollado de papel también se pueden aplicar a los diseños de las tortas modernas, utilizando diferentes materiales para la decoración. El enrollado o diseño en forma de caña crea múltiples combinaciones de bobinas, pliegues, bucles y remolinos que pueden agregar un estilo único, personalizando cualquier torta.
Asimismo, algunas piezas se pueden aplicar sobre la torta o pegarlas a la torta después de haberlas armado y secado. Dependiendo de la humedad en tu área, y si utilizas pasta de goma o pasta de azúcar, esto te puede ahorrar un poco de tiempo.
La decoración de estas tortas con la técnica de la filigrana aplica para La Celebración de cualquier fiesta o reunión social como bodas, cumpleaños, fiestas infantiles o baby showers.
¿Te gustó la decoración con la técnica de las tiras planas o con las de forma de caña para adornar la torta de La Celebración que estás organizando?
 
 

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¿Te has preguntado si es mejor tener una torta o unos cupcakes en La Celebración que vas a hacer?
 
Es un dilema considerar que es mejor, si una torta que hay cortar y tajar, o unos cupcakes que ya vienen en porcionados y no hay necesidad de platos, cuchillos, etc. pero… ¿Donde queda el tema de la decoración? ¿El tema del servicio, si no tienes muchos asistentes que te ayuden a servir? ¿Y los precios? Ananda Taller Dulce te da algunas ideas, para que selecciones la mejor opción para La Celebración, estas son:
¿Por qué la torta tradicional?
  • La torta de la boda se remonta a los recuerdos de todo el mundo y es a menudo un punto focal en La Celebración de una fiesta, evento o reunión social. 
  • La decoración de una torta es usualmente admirada por tus invitados y siempre habrá fotografías de esta con los invitados, familia, etc. y más aún en bodas, cuando se trate de hacer el primer corte de esta, es imagen obligatoria. 
  • Una torta tradicional es generalmente preferida para un evento más elegante.
  • Es un blog que leía, comentaba la coordinadora de fiestas, que para niños menores de cinco años, es mejor pasarles su pedazo de torta, ya que si les pasas un cupcake, solo se comen la parte dulce y se enredan mucho con la retirada del forro o pirotín.
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¿Cuál es el beneficio de contar con cupcakes? 
  • Fáciles de servir. ¿Cuántos invitados se sienten cómodos pidiendo una segunda repetición de torta? No son muchos. 
  • No hay nada que cortar ni porcionar, así que no se verán aquellos que resulten perjudicados o beneficiados por el tamaño de la torta, todas las porciones serán por igual.
  • También es más fácil vestir una tienda de abarrotes con cupcakes o armar figuras que hacerlo con tortas.
  • Los cupcakes no necesariamente van a ahorrar una tonelada de dinero. 
  • Los cupcakes tienden a prestarse a La Celebración de una fiesta o boda más informal.
  • Los cupcakes se cocinan más rápido.
  • El factor del diseño y wow es limitado porque se está trabajando con una superficie mucho más pequeña. 

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  • Es muy práctico para fiestas infantiles, a partir de niños de seis años, no hay muchos regueros.
Como último, puedes combinar ambas opciones.
Al final, todo se reduce a las elecciones, por lo general se limita a si el cumpleañero, festejad@, mamá/papá o pareja desean un aspecto más tradicional o informal en La Celebración.
 
¿Ya decidiste si vas a tener tortas o cupcakes en La Celebración que estás organizando?