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mesas de postres fiestas infantiles

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Trae un poco de París a tu evento con estos postres irresistibles. 
usos en fiestas de los macarons ananda taller dulce cali
Crujientes, suaves y cremosos, hechos con una mezcla de claras de huevo, azúcar, almendras molidas y colorantes para alimentos, además de estar rellenos de deliciosas cremas de mantequilla, ganaches o mermeladas puestas entre dos "galletas", se están convirtiendo rápidamente en uno de los postres más populares para La Celebración de fiestas, el nuevo "Boom" después de los cupcakes. ¿Qué usos puedes darles para tu evento? Aquí en La Celebración te damos cinco (5) ideas para que inspires, estas son:
¿Qué es este postre? La respuesta emocional: dos, tres o cuatro bocados de placer. La respuesta práctica: un par de discos lisos y redondos, de nuez merengue llena de crema de mantequilla, ganache, mermelada o cuajada. Los Macarons tienen una textura de merengue, y a diferencia de la densa textura de coco de los llamados macarrones, los macarons conservan una cubierta exterior suave y crujiente; además siempre se intercalan junto con un relleno de crema de mantequilla, ganache,  mermeladas, caramelos u otros aromas de ensueño. 
usos en fiestas de los macarons ananda taller dulce cali
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Lo mas distinto del macaron está en su estética. Este pequeño y liviano postre, viene en sabores y combinaciones de relleno que inspiran muchos antojos para hacerlos parte de una fiesta o un evento como por ejemplo para:
1. Decoracion de tortas y cupcakes: Quien  pensaría, que este pequeño y delicado postre se presta para adornar tortas y cupcakes de una forma super decorativa y personalizable de acuerdo con la paleta de colores con la que se ambienta un evento.
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2. Recordatorios: Regala macarons, son el regalo perfecto. No sólo se mantienen bien durante varios días, sino que también con su colorida presentación se prestan para regalar en un empaque sencillo. Permite que su personalidad brille, considera las bolsas de celofán transparentes o recipientes de comida transparentes, que se encuentran en una tienda de artesanía. Conviertelo en el regalo perfecto para tu día especial.
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¿Qué tal en cajas de celofán?
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3. Elementos para una mesa de postres: Como en una mesa de postres una de sus principales caracteristicas es la presentación y exhibición de los postres, imagínate una mesa complementada con coloridos y variados macarons presentados de una forma única. 
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Los macarons y las mesas de postres te los pueden tanto hacer como diseñar en Ananda Taller Dulce.
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Igualmente puedes armar una torre de macarons, que te sirvan como decoración de tu mesa de postres.
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4. Ingrediente de postres: Tiernos, dulces y delicados son el aperitivo perfecto para complementar a nivel de sabor otros postres.
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5. Centros de mesa: Emplealos para decorar un centros de mesa.
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De paso también como aperitivo para comenzar a endulzar a tus invitados en la fiesta.
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Nota: Incluso los macarons parisinos no son considerados galletas en París, sino pasteles. 
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Personalizalos para La Celebración de cualquier eventos en el año.
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Juega con los colores e interesantes sabores de rellenos, y transportate de regreso a uno de los cafés de París, bebiendo un café mientras disfrutas de la atmósfera francesa en La Celebración de tu evento. ¡Bon apetit!
 
¿Qué uso quieres darle a tus macarons en La Celebración de tu evento?
 
 

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Utiliza icopor para darle altura a tus postres en la mesa de postres de tu evento.
stands para cupcakes y tortas ananda taller dulce cali
Añade un toque de encanto a tu mesa de postres con un stand o soporte para las tortas y cupcakes, hechos de icopor o poliestireno en La Celebración de tu fiesta. Ya que a veces hay que conseguir uno que se adapte a un presupuesto ajustado o si solo se va a utilizar de vez en cuando, la inversión en este soporte es sencillo y fácil de hacer, además de asequible. Incluso lo puedes personalizar tan único como tu evento al decorarlo con los colores de la temática de tu fiesta. ¿Cómo hacerlo? Aquí en La Celebración te damos algunas ideas, estas son: 
Para saber cómo hacer este despliegue decorativo, puedes basarte en los tutoriales que puedes encontrar en CakeJournal.com  Netsolhost.com.
stands para cupcakes y tortas ananda taller dulce cali
Igualmente puedes ver el tutorial en vídeo de ConDetalle.
stands para cupcakes y tortas ananda taller dulce cali
Se puede hacer en diferentes alturas y tamaños. 
stands para cupcakes y tortas ananda taller dulce cali
Tutorial, bastante gráfico, en CakeJournal.com.
 
El servir cupcakes y tortas pequeñas, se ven mucho mejor cuando se sirven en un stand o soporte para tortas. Se puede adaptar al color o patrón en tus tortas y decoración de tu evento. Incluso puedes pegarle una cinta de imitación de diamantes plástica.
diseño de tortas y mesas de postres para fiestas y eventos ananda cali
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Tip: Utiliza papel regalo de un calibre grueso para cubrir las juntas del stand. 
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Este stand o soporte para postres, no es sólo fácil de hacer, sino también versátil, ya que puedes usarlo para servir tus aperitivos dulces o salados.
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¿Qué diseño de stand para tortas en icopor te gusto para utilizarlo en La Celebración que estás organizando?
 
 

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¿A quién no le gusta un delicioso brownie servido con la forma de un cupcake? 
cupcakes de brownie
A todo el mundo le encanta los cupcakes y los brownies, y que podría ser más tentador que la combinación de los dos en un Cupcake de Brownie. Son la exquisita fusion de dos postres favoritos de todos los tiempos, brownies y cupcakes. Son deliciosos, pueden ser individualmente glaseados, e incluso hasta pueden ser decorados de una forma personalizada para La Celebración de cualquier evento. 
Los brownies con forma de cupcake significa que no hay cortarlos con un cuchillo, no se tienen problemas en la distribución/repartición de las porciones y hasta hay un autoservicio, ya que cada uno de tus invitados se puede servir, sin necesidad de buscar un plato, servileta…
cupcakes de brownie
cupcakes de brownie
Como está envuelto en revestimientos de muffins o forros de cupcakes, no habrán muchas migas por ahí, así que menos desorden. 
cupcakes de brownie
cupcakes de brownie
Además a nivel de textura y sabor los bordes quedan crujientes, mas que si se hornearan en un molde común y corriente. 
cupcakes de brownie
tortas y diseño de mesas de postres para fiestas y eventos ananda cali
cupcakes de brownie
Nota: Como receta, puedes hacer la que quieras, lo importante es tener tus moldes para muffins o cupcakes.
cupcakes de brownie
Una particularidad especial de los cupcakes, es que pueden personalizarse con la decoración que se quiera, así que mucho mejor, ya que ambientas tus brownies de acuerdo a La Celebración que organices.
cupcakes de brownie
cupcakes de brownie
Sirvelos como quieras, por ejemplo acompañarlos con helado y hacer un sundae.
cupcakes de brownie
O simplemente rocearlos con un poco de salsa de caramelo.
cupcakes de brownie
Debido al atractivo popular de los brownies que son bienvenidos en La Celebración de fiestas y eventos con su presentación como cupcake, te pueden servir como regalo, souvenir y centros de mesa de tu mesa de postres para disfrutar visualmente antes de ser devorados. 
cupcakes de brownie
cupcakes de brownie
Con una presentación diferente, los Cupcakes de Brownie son ricos, achocolotados, prácticos de servir y puedes personalizarlos para La Celebración de cualquier ocasión.
 
¿Para La Celebración de que evento vas a presentar tus cupcakes de brownies?
 
 

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Apila y pégalas  
mesas de postres con cristaleria económica
¿Has pensando en cómo conseguir las bandejas y bases para armar una mesa de postres si no tienes presupuesto para comprarlas o no encuentras un lugar donde puedas rentarlas? Entonces hazlos tu misma. Ciertamente, para fiestas y eventos utilizando piezas económicas de cristalería puedes armar un stand para tortas y postres apilando cuencos y platos, y posteriormente pegandolos con un súper pegante. Si eres anfitriona de una fiesta, lúcete con tu mesa postres, ubicándolos en stands y bases hechos con cristalería, de la económica, procedente de tiendas y almacenes al por mayor. ¿Cómo hacerlas? Aquí en La Celebración te damos algunas ideas, estas son:
Puedes presentar tu propia bandeja de niveles para postres para La Celebración de cualquier ocasión, y tanto tu como tus postres seguramente serán el centro de atención. Con este tipo de bases y bandejas para mesas de postres, te ayudarán a mantenerte dentro del presupuesto. Por ejemplo cuencos + platos = Stand de torta o de postres.
mesas de postres con cristaleria económica
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mesas de postres con cristaleria económica
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mesas de postres con cristaleria económica
Igualmente puedes utilizar dos cuendos, pegar sus bases, una junta a la otra y ¡voila!
mesas de postres con cristaleria económica
Platos antiguos + candelabros + pegamento = Maravilloso y ecléctico pedestal que siempre va a encantar.  
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Tutorial, bastante gráfico, en IntimateWeddings.com.
Juega con los diseños.
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Tutorial, bastante gráfico, en Blog.ModCloth.com.
Incluso puedes adquirir tus platos, cuencos y cristalería par armar tu mesa de postres en tiendas de antigüedades locales en La Caleñita
centros de mesa para eventos cali
Ahora, las bandejas o platos puedes cambiarlos por plásticos o espejos.
mesas de postres con cristaleria económica
mesas de postres con cristaleria económica
Tutoriales, bastante gráficos, en TheCraftingChicks.com y TradeWindTiaras.blogspot.com.
Puedes hasta utilizar los recipientes al vacio de vidrio.
mesas de postres con cristaleria económica
mesas de postres con cristaleria económica
Una mesa de postres da la oportunidad de crear un espacio divertido y festivo con tentadores postres y golosinas. Sea cual sea tu cálculo de costos para tu evento, puedes tenerla; armando tu misma tus stands para tortas y postres con cristalería económica.  
mesas de postres con cristaleria económica
Convierte tu mesa de postres en el centro de atención y exhibición de La Celebración sin salirte del presupuesto, las posibilidades son infinitas.  
¿Que tipo de stands y bases para tortas y postres te gustaron para tener en la mesa de postres de La Celebración del evento que estás organizando?