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Etiquetas Artículos etiquetados "Mesa de postres"

Mesa de postres

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Estos cupcakes están hechos con galletas ya horneadas y no tienen para nada mezcla de cupcake.

 

 

Tuve que leer dos veces, porque pensé que era un cupcake acompañado de galletas, mas no de galletas apiladas de tal forma que parece un pastelito de taza. La clave está en tener dos o tres galletas de la firma forma en distintos tamaños.

 

¿Como hacerlas?…

Necesitas galletas con dos tipos de formas y de varios tamaños.

El tutorial para como hacerlas, lo encuentras en SweetSugarBelle.blogspot.com

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Para pegarlas, necesitas con glaseado real, la receta, bastante gráfica, de cómo prepararlo en SweetSugarBelle.blogspot.com.

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Te sirven para La Celebración de cualquier fiesta desde infantil hasta cumpleaños de grandes.

Darás de que hablar entre tus invitados durante y después de La Celebración con estos creativos y únicos cupcakes, además de ser una figura muy decorativa para tu mesa dulce o de postres. 

 

¿Para La Celebración de que fiesta estás pensado presentar estos cupcakes de galletas?

 

Fuente: EdibleCrafts.CraftGossip.com, EdibleCrafts.CraftGossip.com, 

SweetSugarBelle.blogspot.com.

 

Imágenes: SweetSugarBelle.blogspot.com, SweetSugarBelle.blogspot.com.

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Divertidas y deliciosas
 
Son una forma elegante de presentar el postre de La Celebración que estés organizando. Además son sorprendentemente fáciles de hacer, simplemente sumerge pequeños globos inflados con agua en chocolate derretido y ponlos a secar sobre papel pergamino.
¿Qué necesitas para hacerlos?
Chocolate semi-dulce, el chocolate blanco o el cobertura, también llamado de confitería.
¿Cómo hacerlos?
1. Derrite un poco de chocolate semi-dulce, el chocolate blanco o la cobertura de confitería; lo utilizas cuando no esté muy caliente.
2. Inflas los globos, los lavas y secas.
3. Los rocías con aceite en spray (en caso de no tener, utiliza un papel toalla humedecido en aceite, lo pasas por el globo y listo).
4. Toma uno de tus globos con agua y sumérgelo en el chocolate. Eso sí, lo suficiente como para que el chocolate forme un tazón alrededor del globo. 
5. Con una cucharita pones una cantidad de chocolate sobre una bandeja con  papel de cera o pergamino, para hacer la base de tu copa de chocolate.
6. Pones el globo sobre la cucharada de chocolate que pusiste sobre el papel de cera.
7. Los dejas enfriar durante 4 horas como mínimo, o puedes ponerlos dentro del congelador o la nevera para acelerar el proceso.
8. Y ahora lo más divertido… Con un alfiler pinchas los globos. 
9. Retira con cuidado el látex de los globos del interior de las copas, Y el resultado…
Llena cada copa con el helado o relleno que quieras. 
¿Que tal  con frutas + pedacitos de brownie + helado?…

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Los tutoriales bien gráficos y explicitos los encuentras en:
Con estas copas de chocolate, verás como dejaras a mas de un@ encantad@ en La Celebración.
 
¿Que sabores de helados vas a presentar estás copas de chocolate para La Celebración estás organizando?
 
 

 

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Las lámparas de papel convierten una mesa sencilla de fiesta  en un lugar lleno de color y dinamismo. 
 
 
 
 
Parecen complicadas de hacer, y sólo te tomará una media hora para hacer una. Los faroles tienen una apariencia festiva y etérea durante el día y, si los utilizas en La Celebración por la noche, con bombillitas de bajo voltaje, en su interior, harán lucir radiantes la velada de La Celebración.
Estos faroles de papel, fáciles de hacer, son perfectos para mostrar en La Celebración de fiestas infantiles, cumpleaños, baby showers y mucho más. Coordina los colores con los que vas a decorar La Celebración. ¿Un baby shower? Farolitos de color azul, amarillo claro o rosa; para fiestas de cumpleaños, que tal combinar círculos de rosa con blanco, o azul con blanco; las posibilidades son realmente infinitas.
 
¿Que necesitas para hacerlas?
Instrucciones en MarthaStewart.com
  • Papel seda o papel bond de colores
  • Cinta doble faz
  • Lámpara de papel

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Puedes incluso utilizar papel mantelito para hacerla…
También encontré una técnica sencilla, para decorar los farolitos, utilizando un vaso para darle forma a los círculos. 
Tutorial, bastante gráfico, en TheBridesDiary-DIY.blogspot.com.
 
Estás lámparas de papel o farolitos te sirven para decorar La Celebración tanto de día como de noche. 
¿Cuál de las dos técnicas te gustaron para decorar La Celebración que estás organizando?
 
 
 

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Versátiles y muy adictivas
Ya hemos visto trufas de Oreo, Trufas de Brownie y ahora Trufas de Torta o Cake Balls. Un postre muy versátil para La Celebración que organices, ya que puedes utilizar la torta del sabor que quieras y para la decoración con el glaseado que más te guste, junto con otros adornos que le puedes agregar como pepitas de colores, quedarás como expert@ en repostería en La Celebración.
 
¿De que están hechas las trufas de torta?
Están hechas de bizcocho o de torta triturada, mezclada con queso crema, leche condensada, arequipe, crema de mantequilla, crema de maní, etc.  Haces con esta mezcla unas bolitas y las cubres con chocolate blanco, negro, fondant, etc.
Tip: Puedes triturar tus trufas de torta y combinarlas con frutos secos, gránulos de coco, etc. 
Tutoriales, bien gráficos, en:
 
También, puedes darle otra forma aparte de la esférica, como por ejemplo de corazón o del molde que tengas.
Guía en CakeCentral.com

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Y las puedes convertir en una colombina, agregándoles un palito de repostería, quedandote perfecta para La Celebración de una fiesta infantil.
Indicaciones en MyCakeSchool.com
 
¿Qué ideas te gustaron para presentar como postre en La Celebración que estás organizando?
 
 
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