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¿Cómo podemos encontrar un equilibrio con una barra abierta, siguiendo la mejor etiqueta de no pedirle a tus invitad@s pagar por sus bebidas?
Cuando el servicio de bar se ofrece a l@s invitad@s de La Celebración de una forma gratuita, se conoce como una "barra abierta." En contraste con una barra no abierta o en efectivo, en la que l@s invitad@s pagan sus propias bebidas. Bebidas pueden llegar a ser bastante caras, especialmente para La Celebración de un evento con un grupo grande de personas, lo que puede ocasionar que una barra abierta sea una propuesta peligrosa para uno como anfitrión, es que se puede llegar a gastar una enorme cantidad de dinero en las bebidas de l@s invitad@s.
La ventaja de un barra abierta es que l@s invitad@s pueden pedir lo que quieran, ya que no necesitan preocuparse por llevar dinero en efectivo para cubrir el consumo de sus bebidas y propinas. También puede ser más conveniente para un servicio de catering, ya que el meserero puede concentrarse en la preparación de bebidas sin necesidad de cobrar a l@s invitad@s. La principal desventaja de una barra abierta es que puede ser muy costoso, sobre todo si las bebidas son Premium y cócteles. Además de esto, l@s invitad@s también pueden tender a excederse, porque lo que el cero costo de las bebidas no los alienta a reducir la velocidad y cantidad del consumo de alcohol. 
Como anfitriones ¿Cómo podemos encontrar un equilibrio con una barra abierta, siguiendo la mejor etiqueta de no pedirle a tus invitad@s pagar por sus bebidas? Hay muchas maneras en que se puede tener una barra organizada, con un presupuesto “apretado” y aún así mantener el control de cuánto asignar a la barra. Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para que sepas que mejor hacer en La Celebración: 
  • Por ejemplo, se les puede permitir a l@s invitad@s un número determinado de bebidas gratuitas, tras lo cual se tendrá que pagar. 
  • Los vales para bebidas gratis pueden ser entregados a l@s invitad@s a medida que llegan a solicitarlo. No tienen porqué ser vales o tiquetes aburridos, se creativ@, puedes hacer un tiquete de viaje indicando en este que se puede canjear por una bebida. Y si quieres los puedes incluir en la invitación.
  • Otros pueden simplemente dejar en claro que sólo un número determinado de las bebidas se sirven por invitad@ para limitar el consumo de alcohol. 
  • Puedes optar por ofrecer productos estándar de la barra como cerveza, vino y bebidas no alcohólicas de forma gratuita, mientras que las bebidas Premium y cócteles tendrán que ser pagadas por l@s invitad@s. Ambienta los colores de las bebidas de acuerdo con la temática de La Celebración.

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  • Ten la barra disponible por un período de tiempo, las dos primeras horas, luego ya convertirla en que hay que pagar. 
  • Reelaboración del presupuesto, recortando los souvenirs, ya que usualmente se recuerda más lo que se tomó y consumió en La Celebración que los souvenirs.
  • Ley seca: Si no bebes, así como la mayoría de tus amigos / familiares o hay personas que asisten a La Celebración y se cree que pueden salirse de control con la bebida, también se puede optar por no servir nada de alcohol.
Si eliges que tus invitad@s paguen por sus propias bebidas, para asegurarte de que tus invitados sepan qué esperar, es necesario comunicarles como va a ser el servicio de la barra. Puedes difundir la noticia de boca en boca o decirlo en tu invitación para que tus invitados puedan llevar dinero con ellos. 
Si deseas mantener la barra abierta y no gastar mucho dinero, lo más importante es asegurarte que tus invitados beban con responsabilidad. Recuérdeles que durante tu discurso beber con moderación y que se les proporcionará un taxi en el final de La Celebración si es necesario.
 
¿Cómo piensas coordinar la barra de tus bebidas en La Celebración organizando?
 
 
Imágenes: Oba.org, KennedyEvents.ca,  

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Una verdadera obra de arte
 
 
 
 
Una torta pintada a mano (hand painted cake) es una rareza, puedes personalizarla tanto con los diseños como los colores y tener un efecto sorprenderte en la decoración de tu torta para La Celebración. Con esta obra de arte comestible, no hay límite en cuanto a variar desde lo simple hasta lo complejo. 
Incluso se puede mezclar un detalle pintado a mano con flores de azúcar o de otros elementos como un glaseado real o unas cintas.
Agregar detalles muy intrincados, tales como esta decoración hecha con henna.  
Con diseños son frescos y creativos se puede tener una torta adecuada para La Celebración.
Lo que me encanta de las tortas pintadas a mano es que son inesperadas, tales como pintar un cuadro, en donde condensan la temática de La Celebración, personalidad y gustos de l@s festejad@s en la decoración de la torta. 
¿Qué diseños de figuras quieres que vayan pintados en tu torta para La Celebración que estás organizando?
 
 
Imágenes: MySweetandSaucy.com,  

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Tres tortas son mejores que una
 
 
Tres tortas individuales, cada una puede tener distintas alturas, texturas y diseños que se complementan y conjugan entre sí  para crear una perfecta presentación de tu mesa dulce de una forma armónica y estética en La Celebración. Algunas ideas para que inspires de cómo exhibirlas son:
En cuanto a la manera de decorar y presentar las tortas en La Celebración, las posibilidades son infinitas, algunos ejemplos:
Una torta puede tener el nombre de la novia, otra la del novio de la otra y la tercera la fecha de la boda o las dos iníciales de los nombres de l@s novi@s.
El mismo diseño con diferentes colores de glaseado.
Los mismos colores para decorar cada torta con un diseño diferente para cada una.
La misma forma, en varios tamaños, con las misma cubirta y diferentes adornos.

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El mismo diseño con varios niveles
La exhibición en tu mesa dulce o de postres de un trío de tortas, proporcionará un aspecto inolvidable de La Celebración que tus invitad@s les encantará ya que cuando se trata de la torta de La Celebración… si una es buena, con dos más es mucho mejor, una combinación triperfecta.
 
¿Qué diseños te gustaría tener en cada uno de tu trío de tortas para La Celebración que estás organizando?
 
 
Imágenes: TheCakeBlog.com, TheKnot.com, 

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Una versión más sofisticada y elegante del Tie-Dye  
La decoración Ombre o matizada es una de las últimas tendencias en La Celebración de fiestas y eventos, puedes aplicar este elegante estilo para tus centros de mesa, por ejemplo utilizando el mismo tipo de flores con franjas multicolores que van desde los claros a los oscuros. Si estás buscando incorporar estos toques de colores brillantes y no sabes muy bien cómo mostrar esta tendencia en La Celebración, con los siguientes ejemplos te damos un amplio espectro de inspiración.
Con un efecto de acuarela elaborado con flores,  puedes incorporar tu flor favorita en una gama de colores utilizando esta técnica de degradé. 
Guía en DesignSponge.com
 
También es una forma de mantenerse dentro de tus cálculos con las flores, ya que se pueden lograr diseños exuberantes incluso con un estilo de flor en una variedad de colores. 
Los puedes hacer con floreros e ir mostrando la escala de graduación de las tonalidades.
Otra idea es hacerlo con tus servilletas.
Con esta decorativa y asequible técnica puedes lograr vistosos centros de mesa sin tener que excederte de tu presupuesto para adornar La Celebración de cumpleaños, bodas, baby showers y fiestas infantiles.
 
¿Qué ideas te gustaron para decorar tus centros de mesa con la técnica Ombré en La Celebración de la fiesta que estás organizando?
 
 
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