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Asegúrate de que tu mesa dulce sea un gran punto focal en La Celebración
Hay muchas mesas dulces o mesas de postres sorprendentes para ver en La Celebración de fiestas y reuniones sociales, ahora, de los muchos consejos que se recomiendan para decorarlas, hay algunas sugerencias e ideas claves para adornar una mesa, ¿cuáles son?
Consejo # 1:
Equilibra la cantidad de dulces y galletas que se necesitan de acuerdo con el tamaño de tu mesa. Elementos de gran tamaño pueden compensar que una mesa sea pequeña y dar la ilusión de plenitud. 
Recuerda siempre, menos es más, puedes tener una lista interminable de todos los dulces que te encantaría tener en tu mesa dulce o de postres. Pero, cuando se comienza a agregar demasiado, la mesa no tendrá el impacto visual que se quiere y se verá abarrotada. Siempre es mejor mantener el diseño sencillo, limpio y ordenado, para así tener una increíble mesa bien proporcionada.
 
Consejo # 2:
Incorporar algo que inspira La Celebración… un símbolo como por ejemplo en una fiesta infantil con la silueta de Barbie o el logo de Bakugan, y así sucesivamente. 

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Consejo # 3:
Tu paleta de colores es clave…, elige un esquema de color, usualmente entre dos o máximo tres colores en tu paleta. Busca en la web las distintas combinaciones de colores con que se decoran La Celebración de fiestas para ayudarte a coordinar perfectamente los colores para La Celebración. Colores de alto contraste son sin duda llamativos, por ejemplo, el azul marino con el amarillo, el café chocolate con el rojo, negro y amarillo, etc.
Consejo # 4:
Distintas capas: con esto lo que se quiere decir es diferentes alturas en la mesa, ya que la convierte en un elemento dinámico, captando la atención de tus invitad@s.
No te olvides del telón de fondo, considéralo como una extensión de tu mesa… 
Combina los postres y dulces, mezcla, a las personas les encanta la variedad y será aún más especial por los dulces y postres que se dispongan.
Consejo # 5:
Personaliza tu papelería, elementos tales como etiquetar los dulces y postres que tengas en la mesa, souvenirs, banners, etc. 
Ya verás en La Celebración como captarás la atención de tus invitad@s " y oirás que hay muchos más" uy "y" aah "en lugar de tener dispuestos todos los elementos de tu mesa dulce o mesa de postres en una sola fila.
 
¿Qué consejo te llamo más la atención para tener en cuenta para decorar La Celebración que estás organizando?
 
 
Imágenes: CountryLiving.com, Brides.com, 
 

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¿Qué bebidas frappe puedes presentar en La Celebración de las distintas reuniones y fiestas que organices?

 
El frappe o frappé, es un término en inglés para referirse a los distintos usos que se le da al hielo picado, que incluyen: Batidos de leche, frappes con cafe y también frappes con frutas. ¿Cual te puede servir para La Celebracion que estás organizando?
Un batido de leche muy popular en La Celebración de fiestas infantiles en el batido con galletas Oreo, utilizada en muchas ocasiones como un ingrediente y adorno de comidas y también de bebidas.
Receta en ComidaKraft.com
 
Puedes combinarlo con frutas si quieres, con banano queda delicioso.
Receta en ComidaKraft.com
 
Frappé de café: Café + hielo + azúcar cubierto de espuma elaborado a partir de café instantáneo.
A veces se elaboran variedades con otros licores, así como leche con chocolate. También puedes agregar una bola de helado de vainilla al frappé en lugar de leche o leche en polvo. Aunque no son técnicamente frappé (pues no se agitan), algunas variantes se remueven con una cuchara, creando un textura ligeramente diferente y, según algunos, cambiando el sabor.
Receta en BebidasyTragos.com
 
En lo personal, prefiero agregarle leche en polvo, ya que le da una excelente textura al frappe.
Frappe de frutas, una bebida que se puede hacer con base en agua o con algún lácteo como leche, leche condensada, yogur, entre otros. 
 
Pon en la batidora todos los ingredientes excepto el hielo picado. Tápalo y licua a baja velocidad. Sin parar el motor, agrega finalmente el hielo picado. Bate durante medio minuto aproximadamente. Sirve en copas y adornarlo con alguna fruta.
Sugerencias:
  • Puedes utilizar las frutas que más te gusten como mango, fresas etc.
  • También puedes sustituir el azúcar por miel u otros edulcorantes.
  • Hasta le puedes adicionar algún licor, el de tu gusto, a cualquiera de estas bebidas tipo frappe, como por ejemplo con este de fresas. 
 
Hasta puedes crear con ron un Daiquiri, como el sugerido por Cocteles.CiberCuba.com.
 
¿Cuál de estos tres tipos de frappe se aplican más para darle a tus invitad@s en La Celebracion que estás organizando?
 
 

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¿Sabías que para La Celebración de distintas fiestas hay distintos tamaños de servilletas?
 
 
Las servilletas que usualmente vemos, suelen ser cuadradas, ahora si estás organizando La Celebración de un evento formal, hay distintos tamaños y formas de servilletas para cada reunión, aquí en La Celebración te indicamos que tamaños de servilleta se utilizan para cada ocasión:
 

  • Formal: verdaderamente elegantes miden 60 x 60 cm.
  • Servicio de Buffet o comidas ligeras en promedio tienen un tamaño de 34 x 34 cm.
  • Para comidas o cenas informales, servilletas medianas de un tamaño mínimo 45 x 45 cm.
  • Para refrigerios, piscolabis, tentempiés, cocteles o aperitivos usualmente se encuentran de 20 x 20; para meriendas de 22 x 22 cm. 
 
Las servilletas que te pueden servir para múltiples usos, "las toderas", aparte de las comidas, son las de cóctel o las de merienda, que usualmente se utilizan.
En una comida formal la servilleta debe coincidir con el color del mantel, ahora también encontramos las que tienes distintos colores y patrones, que se utilizan para agregarle a la mesa un toque decorativo de vivacidad a la mesa, lo importante es mantener la escala del diseño coherente para darle continuidad a la decoración que se dispuso.
Tips: 
  • Ten a mano en La Celebración algunas servilletas extras, para aquellos invitad@s que las dejen caer, para utilizar en las cestas del pan,  poner debajo de las botellas de vino o como base para algún plato o cuenco que este muy caliente.
  • Cuando vayas a servir un aperitivo o pasaboca, las servilletas se sacarán bien dobladas en una de las bandejas, y se dejarán sobre la mesa donde se sirve el aperitivo, cuidadosamente apiladas.

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Para los aperitivos, cócteles o meriendas donde l@s invitad@s usualmente no se sientan, las servilletas suelen ser mucho más pequeñas y de un calibre más delgado con el propósito de poder sostenerlas mejor.
 
¿Qué tamaño de servilleta vas a utilizar para La Celebración que estás organizando?
 
 
Imágenes: Etsy.com, VintageWeave.com, 

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Una deliciosa salsa cremosa para acompañar en La Celebración
 
 
 
Unta tus papitas fritas, galleticas o pan tostado en este cremosa y deliciosa salsa que se disfruta como pocas… Es súper sencilla de hacer, y más de un invintad@ en La Celebración te va a preguntar por la receta. 
 

¿Qué necesitas para hacerla?

 
  • 12 oz de queso crema ablandado.
  • 1 1 / 2 cucharadita de mezcla de hierbas como albahaca seca, orégano, romero, tomillo, salvia, ajedrea y mejorana. Otras variaciones incluyen la adición de cilantro y la pimienta roja molida.
  • 1 / 8 cucharadita de ajo en polvo.
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado.
  • 1 / 3 taza de salsa para pizza.
  • 1 / 2 taza de pepperoni rodajas, en mitades o en cuartos (la puedes cambiar por salami o por pavo).
  • 2 cebollas de verdeo (o cebollas largas) en rodajas finas.
 
¿Cómo hacerla?
  1. Mezcla el queso crema con las hierbas.
  2. Unta el queso crema en la placa o refractario. 
  3. Cubre el queso crema con 1 taza de queso mozzarella rallado. 
  4. Después vierte la salsa para pizza uniformemente sobre el queso.
  5. Luego adiciona la otra taza restante de queso mozzarella en la parte superior de la salsa. Organiza las cebollas verdes y el pepperoni picado por encima del queso.
  6. Hornea a 350 °C de 15 a 20 minutos. Sirve caliente con galletas, papitas fritas,  rebanadas finas de pan tostado francés, chips de tortilla o de pan arabé, o el chip de tu gusto. 

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Las variaciones de esta receta abundan, incluyendo la adición de los pimentones (o pimientos), crema agria y queso parmesano, entre otras. ¡Buen provecho en La Celebración!

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¿Qué otro ingrediente te gustaría agregarle a tu dip de pizza pepperoni para presentarla a tus invitad@s en La Celebración que estás organizando?
 
 
Imágenes: Salad-in-a-Jar.com.
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