Un postre muy sencillo y rápido de hacer
¡Mama mia! Para La Celebración de una fiesta infantil o como postre para una Pizza Party, a tus invitad@s les encantara este simpática e ingeniosa forma de presentar tus crispys con la forma de una Pizza.
¿Que necesitas?
- 3 cucharadas de margarina o mantequilla
- paquete (10 oz. aprox. 40) malvaviscos de tamaño regular o 4 tazas de malvaviscos miniatura
- 6 tazas de cereal de arroz crispy.
- Mermelada de fresa, que puedes reemplazar por Nutella o por queso crema endulzado con caramelo o azúcar.
- Betún/glaseado en lata
- Fruta seca cortados en círculos de 3 cm.
¿Cómo hacerla?
1. En una cacerola grande derrite la mantequilla a fuego lento. Adiciona los malvaviscos y revuelve hasta que estén completamente derretidos. Retira del fuego.
2. Agrega el cereal de arroz crispy. Revuelvélo hasta que los malvaviscos estén bien cubiertos.
3. Con ayuda de una espátula o papel encerado presiona la mezcla de manera uniforme en un molde para pizza de 30 cm de diámetro recubierto con aceite de cocina en aerosol o con margarina. Déjalo enfriar.
4. Unta la mermelada de fresa sobre la costra como si fuera "salsa de tomate"; o la crema de chocolate. Con cuidado unta el betún sobre la mermelada para que haga las veces de "queso". Agrega las frutas secas o frescas como si fueran "pepperoni". Espolvorea con chispas. Corta en rebanadas y sirve. Idealmente, sírvelo el mismo día.
Para microondas:
En un tazón especial para microondas, calienta la mantequilla y los malvaviscos a temperatura alta (HIGH) por 3 minutos, revolviendo después de 2 minutos. Continúa revolviendo hasta que la mezcla esté suave. Sigue los pasos del 2 al 4 descritos arriba. Los tiempos en el microondas pueden variar.
Recuerda que también la pizza la puedes hacer con arroz crispy de otros sabores, como por ejemplo de fresa, y en vez del glaseado de mermelada lo puedes cambiar por chocolate.
También, puedes ponerle los malvaviscos por encima, y darle un golpe de calor rápido en el horno, o simplemente hacerla con chocolate y unas rodajas de fresas.
Tip: Puedes poner a tus invitad@s a que cada uno conforme los ingredientes para su propia pizza de arroz crispy.
Crujiente y deliciosa, esta Pizza de arroz crispy dejara a todos fascinados en La Celebración.
¿Con que ingredientes o toppings vas a presentar tus pizzas de arroz crispy para La Celebración que estás organizando?
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