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bebidas cumpleaños

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Una estación de conos de nieve es un refrescante servicio para recibir a tus invitados en La Celebración.
Todos sabemos el calor que puede hacer durante el verano, por lo que presentarles a tus invitados una barra de conos de nieve o granizados es una muy buena opción además de divertida, especialmente si vas a hacer tu evento al aire libre. Trae de vuelta este verano los dulces almibarados con hielo raspado, servidos en un cucurucho vaso de papel para servirlos en La Celebración.
Crea una estación de granizados de conos de nieve acompañada con vasos, hielo picado y los jarabes/almibares.
Para saber como hacerlos en Vctryblogger.blogspot.com y SoloDulces.com, te dan indicaciones, sencillas y fáciles, para elaborarlos.
Cuando el clima se calienta, la combinación de licor y un postre parecen ir muy bien de la mano. Para los adultos en La Celebración… ¿Qué tal adicionarles un poco de licor a tus granizados o hacer unos cócteles? Sabores como por ejemplo sandía + limón + tequila añejo, fruta de la pasión + limón + whisky, y mora + miel + aguardiente.
Si no consigues los conos, puedes utilizar vasos desechables, de icopor o de papel.
Para darle una presentación mas elegante, puedes servirlos en otro tipo de recipientes o en copas de cócteles.
Tips:
  • En donde yo vivo lo llamamos Raspado, y si les adicionas fruta picadita con leche condensada se llaman cholados. Así que puedes tener a mano algunas frutas picadas con leche condensada para quienes quieran ponerle mas ingredientes a sus conos de nieve.
  • Puedes igualmente alquilar una maquina de conos de nieve o de raspados para La Celebración.
Esta es una idea fantástica para La Celebración de una fiesta o reunión de verano, ya sea un cumpleaños, boda, baby shower o fiesta infantil, tanto niños como adultos quedarán encantados con este refrescante dulce almibarado.
¿Qué sabores de almibares estás pensando servir en tu barra de conos de nieve para La Celebración que estás organizando?
 
 

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Una gran manera de comenzar La Celebración
Inspiradas en la combinación de frutas frescas de verano y un buen vino frio, es una gran manera de comenzar La Celebración prendiendo los ánimos con unas deliciosas paletas o popscicles de vino, justo a tiempo para el verano que está por empezar. Para hacer tus propias paletas de vino, aquí en La Celebración te damos a continuación unas recetas fáciles de hacer que incluye ingredientes frescos y totalmente naturales, estas son:
Vino blanco + jugo de piña, + un poco de agua (aproximadamente 60/40 jugo de piña a la proporción de agua + unos trozos de piña en moldes de paletas heladas y horas después… un excelente aperitivo para La Celebración.
Inspirada en la sangría española…
Sangría Roja:
  • 3/4 taza de vino tinto
  • 1 1/4 tazas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de azúcar 
 
Sangría blanca:
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 1 taza de jugo de blanco 
  • 1/4 taza de durazno néctar
Paletas
  • 24 tazas pequeñas de 3 oz
  • 1 naranja, cortada en rodajas finas
  • 1 limón, en rodajas finas
  • 2 kiwis, pelados y en rodajas finas
  • 1/2 taza de uvas rojas
  • 1/2 taza de uvas verdes
  • 1/2 taza de fresas, sin tallo y en rebanadas delgadas
 
Instrucciones
Para la sangría:

En una jarra, combina los ingredientes para la sangría de vino tinto, revolver y dejar de lado. En otra jarra, combina los ingredientes de la sangría de vino blanco, revolver y dejar de lado.

 
Para las paletas:
Organiza las tazas en una bandeja para hornear y ponle unas cuantas piezas de frutas diferentes en cada una. Llena 12 de las copas con la mezcla de vino tinto y las 12 restantes con la mezcla del vino blanco. 
 
Para ponerles el palito hay dos opciones:
  • Cubre todas las copas con una hoja de plástico. Inserta un palito a través de la envoltura de plástico en cada taza, que quede bien centrado.
  • Si no tienes molde para hacer las paletas, después de que estas se han situado en el molde, cerca de dos horas ponles el palito de hielo, para poderlo fijar mejor. 
  • Congelar las tazas al menos 4 horas. 
Sauvignon Blanc-infusión de melocotón amarillo 
 
Ingredientes
  • 4 onzas (0,45 taza) de azúcar de caña orgánica oscura
  • 1 vaina de vainilla, una incisión longitudinal, si no consigues una cucharadita de esencia de vainilla también sirve.
  • 3-4 melocotones amarillos maduros o muy maduros o puedes utilizar unos duraznos congelados.
  • 7 onzas Sauvignon Blanc
  • Tazas
  • Palitos de paleta
 
Preparación
  • Combina el azúcar y 4 onzas de agua en una cacerola. Caliéntalos suavemente, mientras se agita, hasta que el azúcar se disuelva completamente. Retirar del fuego, agregar la vainilla cortada y dejar reposar durante 15 minutos. Retira y deja que el jarabe se enfríe completamente.
  • Enjuaga y seca los melocotones. Con un cuchillo para pelar, retira los huesos y los tallos. Haz un puré de melocotones ligeramente, asegurándote de dejar un poco de textura, lo que resulta en aproximadamente 16 onzas líquidas. Combinar el puré con el sirope de vainilla y el Sauvignon Blanc, revolviendo bien para incorporar.
  • Vierte la mezcla en los moldes, adiciona los palitos y congela hasta que estén sólidos (alrededor de 4 a 6 horas). 
Pinot Noir con bayas
Ingredientes
  • 4 onzas de azúcar de caña orgánica oscura
  • 3/4 libra de moras (unos 2-3 vasos)
  • 3/4 libra de moras (unos 2-3 vasos)
  • 6-8 onzas Pinot Noir
 
Preparación 
  • Combina el azúcar y 4 onzas de agua en una cacerola. Calienta suavemente mientras se agita hasta disolver el azúcar. Retire del fuego y dejar enfriar completamente.
  • Enjuaga y seca las bayas con una toalla de papel. Haz un puré con las bayas, ligeramente, en la licuadora. Agrega 6 onzas de azúcar y 6 oz Pinot Noir. Si quieres un sabor más fuerte de Pinot Noir, adiciona el resto de las 2 onzas.
  • Vierte la mezcla en los moldes, ponle los palitos y congela hasta que estén sólidos (alrededor de 4 a 6 horas). 

Tip: Dejalas congelando durante la noche para obtener mejores resultados. 

Consúmelas en cuanto las saques del congelador, aunque pensándolo bien… no creo que sea problema convidar a los invitados en La Celebración. 
 
Estas paletas de vino son nuevo repertorio de aperitivos para La Celebración de las fiestas de verano que hagas, organices o tengas que llevar como “cuota” a La Celebración que te inviten.
 
¿Que recetas te gustaron para presentarles a tus invitados como aperitivos en La Celebración que estás organizando?
 

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Incorpora colores brillantes a tu barra de bebidas
Durante La Celebración de una fiesta o evento, el lugar que mas se visita es la barra de bebidas. Ambienta La Celebración de la fiesta coordinando los colores de tu barra de bebidas de acuerdo con la decoración o temática de La Celebración. Vasos, servilletas, pajillas y copas le darán a tu estación una atmósfera festiva y acogedora.
La tendencia de este año por ejemplo para fiestas infantiles, es crear una estación de bebidas en la que se pueda experimentar con diferentes sabores y divertidos colores.
Si tienes una sola bebida para La Celebración de una fiesta para personas adultas, puedes jugar con los colores de las copas.
Hasta los mezcladores puedes personalizarlos.
Tutorial, bastante gráfico, en TheAweetestOccasion.com.
 
Igualmente, puedes tener en cuenta el presentar una barra colorida de bebidas ambientándola con las presentaciones de las tonalidades en las que vienen los recipientes, como es el caso de estas bebidas enlatadas.
O sencillamente, bebidas de varios colores en recipientes transparentes, adornan no solo tu barra de bebidas, sino también una mesa dulce o de postres.
Si vas a dar bebidas gaseosas, puedes utilizar un solo sabor, como Sprite o 7UP, y ponerles un colorante.
Si no quieres dar bebidas gaseosas en La Celebración, puedes servir jugos o bebidas deportivas, y adaptar la etiqueta de acuerdo con la temática de tu evento.
De una forma sencilla, fácil y asequible puedes decorar y ambientar tu barra de bebidas en La Celebración de tu fiesta como quieras.
¿Cómo vas ambientar tu barra de bebidas en La Celebración que estás organizando?
 
 
Imágenes: Bizbash.com, Blog.hwtm.com, 

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Dale un toque divertido y festivo a tus bebidas
Ya seas anfitriona o anfitrión de La Celebración de una cena elegante o una cena informal, ofreciendo una gran variedad de aderezos cítricos para aromatizar tus bebidas, puedes transformar un sencillo vaso con agua en una bebida con una apariencia fabulosa además de deliciosa. Los aderezos son fantásticos adornos que transforman unas buenas bebidas en unas estupendas bebidas. Al igual que los jugos, lo que necesitas es mantener tus aderezos frescos, ya que las frutas en rodajas cítricas no duran más de 24 horas. ¿Con que rodajas cítricas puedes aderezar tus bebidas en La Celebración?
El limón es el aderezo estándar para bebidas, ahora puedes ir más allá e incluir cítricos como el pomelo rosado, naranja y lima. Corta en finas rodajas la fruta, pon en un plato, y deja que tus invitados escojan una o más rodajas para dar sabor a su agua con o sin gas, té helado y otras bebidas.
Sírvelas con unas pinzas pequeñas o un tenedor para que sea aséptico y fácil para ti como para tus invitados tomar las rodajas que quieran.
No hay reglas estrictas o rápidas para adornar las bebidas, eso sí, es sensato tratar de usar aderezos relevantes: las frutas tropicales para un cóctel tropical, por ejemplo. 
Las cuñas de limones no sólo se ven bien – son demasiado funcionales: apretando las cuñas, los invitados pueden agregar un poco de limón extra a su bebida sin que sus manos se cubran de jugo o pulpa.
Naranjas: Definitivamente, ¡no son sólo para el jugo del desayuno! Una naranja es un gran adorno para muchas bebidas y cócteles. 
Piñas: Las bebidas tropicales son tan populares que en realidad no se puede prescindir de las rodajas de piña. 
Moras, kiwis, ¡lo que sea! No existe una lista definitiva de guarniciones. Utiliza lo que estimes conveniente, y ten en cuenta que una buena guarnición es siempre sencilla y lógica para el tipo de bebidas que quieras adornar, aromatizar o saborizar. 
 
Las personas se deleitarán con las opciones, e incluso si lo único que sirves es agua del grifo, estas rodajas le dan un toque festivo a La Celebración.
¿Qué fruta cítrica estas pensando servir para aderezar las bebidas de La Celebración que estás organizando?
 
 

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