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Etiquetas Artículos etiquetados "ananda mesas de postres cali"

ananda mesas de postres cali

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Hay muchas maneras de saborear la dulzura de un nuevo matrimonio con el primer bocado de la torta.
 
 
 
 
Si te gustan los múltiples sabores de tortas, pero no puedes decidir por cual, no hay nadie diciendo que no se puede tener una de cada una en La Celebración de tu boda.
Las parejas han comenzado a ofrecer algo para todos los gustos, ordenando varias tortas de diferentes sabores. Esto hará sentir a tus invitados como parte de la boda en lugar de ser solo espectadores.
Las bodas pueden ser repetitivas, siempre tienen los mismos elementos – arreglos florales, vestidos de dama de honor, torta de bodas, etc. Debido a esto, las parejas están constantemente haciendo su mejor esfuerzo para diseñar un evento que sea tanto emocionante como diferente, y en este sentido como siempre al final de La Celebración se habla de como estuvo el menú, tanto dulce como salado, que mejor que cerrar con broche de oro, probando diferentes sabores de tortas.
En lugar de una sola torta de bodas, considera en tener varias tortas de distintos sabores y estilos, una idea divertida y única.
tortas y diseño de mesas de postres para bodas cali ananda
Con las tortas de bodas se pueden tener sabores inusuales y únicos, igualmente como formas y tamaños, para destacar tu boda del resto de las demás.
¿Qué sabores de tortas estás pensando servirles a tus invitados en La Celebración de tu boda?
 
 

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Porque comer pequeñas delicias es mas factible
¿Te ha sucedido que te convidan el postre en La Celebración y no puedes comer más porque te llenaste?, otro escenario es que ¿Por pena de que lo vean a uno tan dulcero no los pruebas todos, solo algunos? Para estas situaciones y otras más, una de las tendencias que viene teniendo acogida desde 2011 y que se consolidará mas aun en este 2012, son los mini postres… la mejor opción. Las porciones pequeñas les permiten a tus invitados probar varios postres mientras, teóricamente, mantienen el mismo aporte calórico que consumir un postre de tamaño regular. ¿Por qué razones servir mini postres en La Celebración?
Es cierto que comer un postre pequeño no es realmente diferente de cortar un pequeño trozo de pastel o comer sólo una porción grande de brownie, ahora hay algo psicológicamente satisfactorio por comer ese tamaño “mini" en su conjunto, incluso si se trata de un pastelito, que se coma en solo dos mordidas. 

Con una presentación de estas los invitados pueden probar varios postres distintos, algo que es ideal para golosos, dietéticos, veganos e indecisos.

Para quienes no son muy dulceros, y no quieren mostrarse muy serios por no recibir el postre, tienen la opción de solo comerse uno solo de estos mini postres.

También es práctico, ya que si no conoces los gustos de tus invitados, y no sabes qué postres presentar, este repertorio de pequeños postres son una muy buena solución.

diseño de tortas y mesas de postres para fiestas y eventos cali ananda

tortas y diseño de mesas de postres cali ananda
Sirve en chupitos los mousses o helados, creme brulée en cucharas, trufas en paletas, tartas mini…. ¡tu imaginación es el límite!
Tips:

Arma tu mesa dulce o de postres ya sea como un buffet o pasando tandas de bandejas.

En lugar de utilizar una mesa de caballete para tu mesa de postres, sólo tienes que utilizar un pequeño aparador o una mesa de la sala.

Incluye en tu mesa dulce una selección de caramelos que se complementen con los colores de la decoración de La Celebración.

De alguna manera, cualquier plato en su forma miniatura se convierte en el doble de irresistible. 
Los mini postres se han consolidado como una de las grandes tendencias gastronómicas de este año, así que se puede tener el placer de comer todos los postres de La Celebración, sin sentir complejo de culpa, y de una sola vez.
¿Que mini postres tienes pensando ofrecer en La Celebración que estás organizando?
 
 

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Un estilo ecléctico y único.
Los detalles en tortas dorados o plateados no son nuevos para La Celebración de bodas, vienen viéndose desde 2011, y ahora para 2012, se continuara con esta tendencia. La moda de colores dorados y plateados ha vuelto a las pasarelas de la moda, y ahora se encuentra en la repostería, sorprendiéndonos con tortas de bodas decoradas con colores dorados y plateados. Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para que te inspires para La Celebración de tu boda, estas son:
Los diseños de las tortas de bodas están cambiando constantemente, y para muchas novias en este 2012 se marca el comienzo de la decoración glamorosa con joyas y destellos que se están incorporando en los diseños de las tortas, dando lugar y en aumento, al estilo de tortas para bodas de “alta costura”, con colores metálicos.
Estos diseños se pueden decorar con escamas, rejillas, pétalos e imitación al pan de oro aplicado en las obras de arte. 
Un toque de metal puede ser tan eficaz como color y no importa el estilo o la apariencia.
Sólo tienes que hablar con tu pastelería o repostería sobre el estilo que buscas para tu boda, que de seguro adaptaran y personalizaran tu torta de bodas con los colores metálicos que escojas de acuerdo a la decoración de La Celebración.
tortas y diseño de mesas de postres para bodas cali ananda
¿Vas a tener una torta totalmente decorada o solo una parte con el color metálico que escogiste para La Celebración de tu boda?
 
 

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Algunas novias y novios están optando por no servir solo una torta de bodas tradicional. 
¿No se puede vivir sin la gran torta de la boda? Las tortas de bodas son una preciosidad, pero ¿quién dice que no se pueden acompañar con otras golosinas? Y como estás planeando el menú de La Celebración de tu boda, sabemos que no se trata sólo de una torta de bodas nada más. De hecho, la última tendencia en la recepción de bodas es ofrecer una variedad de distintos y deliciosos postres que a los novios les gusta y con los que se sienten familiarizados, expresando lo que son como pareja. ¿Que posibilidades de postres puedes ofrecer? Aquí en La Celebración te presentamos algunas ideas y que posibilidades de postres puedes tener para La Celebración de tu boda, estas son: 
Muchas parejas están optando por incluir sólo una pequeña torta de bodas como parte de su mesa de postres, lo que les permite mantener la tradición de la torta, sin por ello hacer la torta el único postre de La Celebración, agregando un buffet de otras opciones de postres.
Amy Atlas ha inspirado una revolución en la decoración las mesas dulces o de postres, con todo, desde coordinados colores para tortas, trufas de torta hasta botellas de soda personalizadas.
Aquí está la parte divertida de agregar un postre a tu menú: ¡la investigación es necesaria! Busca postres que son sus favoritos y pruébenlos, algunas preguntas claves que debes y deben hacerse son:
 
  • ¿A dónde vas a comer? Tal vez hay un postre especial en el menú de tu restaurante local, que siempre piden y siempre se pasan luchando por ese último bocado.
  • ¿Hay una especialidad regional del lugar donde vives ahora o en el que crecieron? 
  • ¿Cuáles son sus dulces y postres favoritos de sus infancias? En mi caso, las cocadas y los bombones de panela me recuerdan mucho mi niñez. 
  • ¿Cuál es aquel dulce que necesitas para calmar tu alma? Helados, chocolates? Leche y galletas? Frutas? Cualquier aparentemente sencillo dulce o postre puede transformarse en un postre de bodas ingenioso (por no hablar de deliciosos). 
  • ¿Viajaron a un lugar especial juntos y descubrieron un postre o dulce maravilloso? 
  • ¿Es importante incorporar algo de tu origen étnico? Dependiendo de que región del país o mundo seas, puedes incorporar algún postre de tu región o decoración.
Como el postre es el rey, así que ¿por qué no servirlos majestuosamente? Mesas de Postres o también llamadas mesas dulces – básicamente una configuración de tipo buffet en cual ofrezcas a tus invitados la oportunidad de hacerlos circular un poco en La Celebración. Con displays temáticos como:
  • Estaciones de Trufas: Deslumbrar a los amantes del chocolate con un surtido de bombones. Incluso una mesa repleta de una variedad de seductores postres bañados en chocolate hacen de tu mesa dulce o de postes una presentación elegante. Algunas parejas van un paso más allá al ofrecer caramelo casero o budín de arroz en pequeñas tacitas de café.

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  • Mini Postres servidos en bandejas como entremeses: Pueden ser hechos tan sencillos o elaborados como quieras, como vertiendo una salsa especial o crema batida sobre el helado, o unas galletas.

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  • Barras de helados: Tener un carro – como los que utilizan los vendedores ambulantes – situado en un rincón del comedor para que tus invitados pueden cavar en pleno después de la cena. 
diseño de tortas y mesas de postres para bodas cali ananda
Para conocer mas de otros tipos de mesas dulces o de postres puedes consultar nuestros artículos de mesas dulces o de postres:
 
Tips:
  • Hay que especificarle bien a tu empresa de catering o pastelería lo que quieren. Lleva contigo una foto de una revista de comidas o una receta. 
  • No te preocupes por complacer a cada invitado – no importa lo que se sirva, ganarás puntos de originalidad ofreciendo distintos postres en La Celebración. 

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  • Muchos servicios incluyen bolsas o cajas vacías disponibles para que los invitados puedan llevar a casa sus dulces y postres favoritos. 
 
Muchas novias quieren más de variedad en La Celebración de sus bodas, y las mesas de postres o mesas dulces de todo tipo van en aumento, y no hay indicios de detenerse. 
 
¿Que tipos de postres de tu infancia estás pensando incorporar en tu mesa de postres para La Celebración de tu boda?
 
 
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