Postres

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La porción perfecta entre bombones y entremeses de torta
Los bombones de torta de Bakerella.com, han tenido una muy buena acogida para La Celebración de fiestas infantiles, cumpleaños, bodas y baby showers. Esta porción de torta con forma de bombon es un entremes perfecto para La Celebración, además de ser muy decorativo para tu mesa dulce o de postres.
Ahora también, puedes convertirlos en parte de una torta de cumpleaños o aniversario, poniéndoles una velita a cada uno para prenderlas al mismo tiempo y pedir tu deseo de cumpleaños o para que cada persona tenga su propio bombon y pida un deseo para ti o tu pareja.
Las recetas para hacerlas puedes encontraras con tres técnicas distintas en:
Puedes utilizar tanto la mezcla de brownie como la mezcla de cualquier otra torta que quieras, con el glaseado de tu gusto, ya sea de malvavisco, crema de mantequilla, glaseado real o cubierta de chocolate; además de decorarlas como quieras, con maní, azúcar de colores, cubierta de chocolate, etc. También, puedes comprarlas ya hechas en las panaderías, donde las he visto en bolsitas, solo necesitariás los palitos de reposteria y el glaseado.
 
Tips, si las haces:
 

  • Deja reposar la masa durante un buen rato antes de empezar a armar las bolitas para evitar que se pegue. 
  • Engrásate las manos con mantequilla o manteca, o utiliza guantes de latex para armar las bolitas.
  • Una vez tengas armadas tus bolitas, refrigéralas o incluso congélalas hasta que estén duras y frías. Esto te ayudará a evitar que se caigan una vez que la sumerjas en el chocolate caliente.
  • No trates de bañarlas dos veces en el glaseado de chocolate, porque lo vuelves demasiado pesado y se te puede caer.
  • Puedes utilizar un cortador de galletas redondo con tortas ya hechas, cortar tu torta y solo te toca decorarlas además de ponerles su palito.
     

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Anímate a darle una cara distinta a tu torta, además que algún@s te agradecerán solo darles una porción de torta para luego no sentirse culpable por tantas calorías consumidas en La Celebración.
¿Con que cubierta estás pensando presentar tus minitortas para La Celebración que estás organizando?
 
 

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¿Postres que parecen otros postres? 
 
Para La Celebración de fiestas infantiles, a veces, encontrar el adorno apropiado para la decoración de la fiesta no es fácil de conseguir o no se pudieron hacer. Para ello, me encantó estas tres ideas, donde con galletas, crispy y malvaviscos, puedes complementar la decoración de La Celebración, como:
Para decorar tu mesa dulce, muchas veces, no es fácil encontrar las paletas de dulce de colores, así que para reemplazarlas, puedes utilizar galletas redondas, decoradas con pepitas de colores para que parezcan las paletas que no pudiste encontrar para tu decoración. También las puedes utilizar como centros de mesa, y en las hojas poner los nombres de tus invitados para que te sirvan como marcadores y al mismo tiempo como souvenirs.
 
En este verano, la decoración de fiestas con figuras de helados son muy populares, ahora, si quieres decorar tu mesa y darle a los niños un postre sencillo, estos conos de helado hechos con malvavisco y galletas te quedaran regios para La Celebración de tu fiesta en la piscina o fiesta de helados.
¿No hiciste cupcakes? y te hubiera gustado decorar con estos, puedes hacerlo…
Con bolitas de crispy decoradas con glaseado o salsa de chocolate y una cereza puedes imitar los deliciosos pastelitos de taza.

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¿Qué otras ideas con sencillos dulces se te ocurren para  decorar La Celebración de la fiesta infantil que estás organizando?
 
 
 

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Una forma distinta y divertida de presentar tus postres y dulces en La Celebración.
 
 
Sorprende a tus invitad@s tanto pequeñ@s como grandes en La Celebración presentando tus dulces y postres en conos de helado. Todo es comestible, y ¡no hay muchos cubiertos ni platos por limpiar!. Algunas ideas para La Celebración son:
Idea No. 1: Cupcakes o pedacitos de pastelito en conos.
El tutorial en video, bastante gráfico, de Betty Crocker en  YouTube.com y la receta en MyRecipes.com.
 
Idea No. 2: Con cripy, decóralo como quieras
Puedes utilizar, en vez de un cono, un cucurucho.
Receta en TasteofHome.com
 
Idea No. 3: Con frutas, puedes ponerle como aderezo crema de leche o leche condensada; y como topping salsa de chocolate.
Receta en RachaelRayMag.com
 
Idea No. 4:Con merengue y crema de chocolate.
Receta en BHG.com
 
Idea No. 5: Con algodón de azucar.

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Para La Celebración decualquier fiesta o reunión social, puedes servir estos ingeniosos recipientes, contendores que encantaran a mas de un@ en La Celebración.
¿Qué idea te gustó para servir a tus invitados en La Celebración que estás organizando?
 
 

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Bombones + sapo = Sapombones de torta con chocolate
 
 
Estos Sapombones son regios para La Celebración de fiestas infantiles de Dinosaurios, Reptiles, La Princesa y El Sapo y hasta baby showers con el tema del sapito.
Armar los bombones de torta es sencillo, las instrucciones las encuentras en BelleCakeTopperandMould.net junto con su video.
Luego le pones tu sapo de origami, y utilizas el bombón como cabeza para la figura de este simpático batracio.
También puedes utilizar esta idea, y en vez de hacer en origami la figura de un sapo, se me ocurre que la puedas con una mariposa, libélula u hormiguitas. Así que también te puedes servir para La Celebración de otras muchas fiestas infantiles y baby showers.
¿Para La Celebración de que fiesta vas a presentar estos graciosos sapombones?