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Postres

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Parecen sándwiches de sal a primera vista

 

Y en realidad son sándwiches hechos con torta, usualmente se utiliza como torta la masa de bizcocho, con rellenos para que se les haga agua la boca a más de un@ de tus invitad@s en La Celebración de la fiesta que estés organizando.

 

Consta de…

Rebanadas de torta (dos o tres) + Relleno = Como resultado, un postre memorable, con sencillos rellenos que puede ser:

 

1. Con frutas picadas 

Fresas + Crema Chantilly

 Receta en GastronomiayCia.com

 

Fresas + Chocolate

Receta en CatfurtoMakeKittenBritches.wordpress.com

 

Banano + Chocolate

Receta en PurpleFoodie.com

 

2. Cambiar el relleno por helado

Enfría en la nevera o freezer la torta, para que te sea más fácil de cortar en rodajas, con un corte más limpio, y más sencillo esparcir el helado o sorbete sobre esta.

Receta en Blogs.Babble.com

 

3. Uno clásico, de mantequilla de maní con mermelada de fresa.

 

4. Solo con chocolate, y hasta le puedes hacer el decorarla como si hubiera estado a la parrilla.

Receta en MyRecipes.com

 

Ahora, tampoco, es camisa de fuerza de que utilices la masa de bizcocho, este lo puedes cambiar por una torta, como por ejemplo esta de chocolate, y el relleno de cobertura de masmelo o malvavisco.  

 

Puedes hasta cambiarle el color a tu relleno, haciéndole parecer de jamón con queso y mantequilla.

 

Este postre es una muy buena alternativa si no presentas cupcakes, pero, tampoco quieres servir torta y después helado, así que aplica para La Celebración de cualquier fiesta practica de cumpleaños que organices. Puedes hacerlos tu mism@, no tienen Efectos Especiales.

 

Tip: La receta del bizcocho la encuentras, fácilmente explicada, en GastronomiayCia.com.

 

¿Qué recetas te gustaron para presentar en La Celebración de tu próxima fiesta?

 

Fuentes e imágenes: YumSugar.com, FoodFashionandFlow.blogspot.com, 

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Simplemente envuelve los barquillos alrededor tu torta 
 
Esta es una forma sencilla, asequible y deliciosa  de adornar tu torta para La Celebración que hagas, simplemente envolviendo barquillos alrededor de esta, y como toque final la atas con una decorativa cinta. 
Puedes utilizar barquillos sencillos, sin ninguna decoración.
Receta en BuscoRecetas.com
 
También encontraras en ADiamondinTheStuff.blogspot.com un tutorial, bastante gráfico, de cómo decorarla con barquillos.
O con barquillos decorados con chocolate.
Las puedes contextualizar para La Celebración de cualquier evento, como bodas, baby showers, cumpleaños y fiestas infantiles. 
En la parte superior, puedes dejarlas decoradas sencillamente con el glaseado, con algunas frutas e incluso con figuras. 
Juega con las decoraciones, como por ejemplo que sean de varios pisos y con otras formas de moldes, en este caso se utilizo uno ovalado.
Recuerda que un adorno extra especial es la cinta, así que puedes ser tan creativ@ como quieras.
Incluso si no tienes tiempo de conseguir la torta, esta la puedes hacer con solo barquillos.
Tips:
  • Para que la torta esté bien firme guárdala en el refrigerador o nevera, y antes de servirla sácala del refrigerador con treinta minutos de anticipación.
  • Utiliza una placa o base más grande que el tamaño de la torta que tengas.
 
Encanta a tus invitad@s con una torta decoradas con estos barquillos en La Celebración, es un postre diferente, fuera de lo común además que la crocancia de estas galletas a mas de un@ nos fascina.
 
¿Qué tipo de galletas te gustaron para presentar tu torta en La Celebración que estas organizando?
 
 

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Una gran alternativa a la tradicional torta con glaseado y a quienes le tiene aversión al fondant. 
 
Una de las últimas tendencias en tortas es con una decoración rústica, sin glaseado en el exterior o sin ningún glaseado a los lados – sólo entre las capas y en la parte superior. Esta nueva preferencia en tortas para La Celebración de fiestas y eventos con su sencillo encanto captura la elegancia de lo asequible y natural, haciendo que no sean demasiado adornadas ni dulces por tanto glaseado, tengan un aspecto más cálido como de hecho en casa y con más énfasis en el sabor.
No hay necesidad de esclavizarse en que decoración hay que darle a la torta para La Celebración de un evento o fiesta al aire libre. A menudo es más fácil pensar en hacer postres que no requieran mucho trabajo para decorarlos y que tengan una apariencia mas hogareña, y que mas que estas tortas rusticas para La Celebración de cumpleaños, bodas, reuniones casuales o eventos al aire libre.
Puedes decorarlas con hojas, flores silvestres o frutas, además que estas últimas prestan un bocado de sabor afrutado a la torta.
Agregale un toque de color y estilo rústico a las tortas para La Celebración que coordines.
¿Qué diseño te gusta para presentar a tus invitad@s en La Celebración de la fiesta que estas organizando?
 
 

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¿Buscas un postre  creativo y fácil de hacer para La Celebración?
¿Qué te parece un árbol hecho de donas? Es una idea divertida que seguro encantara a tus invitad@s en La Celebración. Puedes utilizar tanto las donas en forma de rosquilla como las que son en forma de moneda. Este árbol de donas te puede servir para un desayuno, brunch, como torta de cumpleaños o como centro de mesa después de un almuerzo o comida. ¿Cómo hacerlas? Aquí en La Celebración te sugerimos tres maneras de armarlas, estas son:
En forma de cono
Utilizas un icopor recubriéndolo con chocolate o lo envuelves con papel mantequilla. Pega las donas con palillos de dientes y tapas los huecos o claros con gomitas de colores.
Utilizando una base
Para este caso con una base de un diámetro entre 30 y 36 cm. Para hacer el primer nivel, primer y segundo piso, utilizas doce (12) donas en cada piso, nueve para hacer el aro y tres para rellenar el mismo aro. El segundo nivel, tercer y cuarto piso lo haces cada uno con nueve donas, siete para el aro y dos para rellenarlo. El tercer nivel, quinto y sexto piso usas seis donas, cinco para el aro y una para el relleno. Para el tercer y último nivel, séptimo y octavo piso, utilizas tres donas, termina de decorarlo con una sola al final, con donas de colores a los lados o bañandolo en chocolate, o caramelo.
También puedes utilizar ramas de árboles para colgarlas.
O una base con varios brazos.
Recuerda que hacerlas tanto con donas en forma de «moneda» como las de rosca tu árbol.
Ya tienes como armar una sencilla torta, para comer con las manos sin necesidad de un plato, solo una servilleta y listo.
¿Qué presentación te gustó mas para servir tus donas en La Celebración que estás organizando?
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