Pequeños entremeses para comer con las manos, de gran sabor y siempre agregan un toque festivo a La Celebración 

• Cualquier relleno para sándwich puede ser transformado en un finger food de sándwich o mini sándwich, así que como recetas tienes miles.
• También como mini sándwich puedes servir mini hamburguesas, mini perros y mini croissants.

• Al elegir un pan de molde o tajado, escoge una marca que sea fina, grande y ancha, así obtendrás más sándwiches de esta forma.
• No los súper rellenes, esparce el relleno de forma pareja por todo el pan hasta los bordes.

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• Para rellenos como pollo o carne, córtalos en trozos pequeños para que el relleno se pueda mantener junto, sin despegarse.
• Los mini Sándwiches por lo general sólo contienen una capa fina de los ingredientes, con un tamaño de sólo un tercio o un cuarto de un bocadillo normal.  

• Para evitar que el pan quede con una textura como mojada, extiende margarina o mantequilla al clima (que esté blanda) por todo el pan hasta los bordes, antes de agregar el relleno.
• Refrigera las rebanadas de pan hasta que estén bien firmes para que sean más fáciles de cortarlos en trozos pequeños.

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• Para asegurarte de que los bordes se vean limpios, corta la corteza del pan con un largo cuchillo de sierra después de que armes los entremeses.
• Planea de tres o cuatro canapés o entremeses por persona al servirlos junto con una ensalada como plato principal.

• Almacena los mini sándwiches en un recipiente de plástico o de vidrio con cubierta y envuélvelo en papel encerado o papel toalla húmedo.
• Mantén refrigerados los sándwiches con rellenos que contengan lechuga, pepino y tomate; esto se pueden hacer hasta 4 horas de antelación.  

• Corta los sándwiches hasta con dos (2) horas de antelación. 
• En una fiesta infantil el servir mini sándwiches para los niños más pequeños es muy práctico, ya que pueden comer fácilmente y sin ayuda.